Рыба, запеченная в фольге

Домашняя20 мин.Не определен
6030419

Ингредиенты

  • карп или другая рыба (большая или средних размеров)
  • соль
  • перец черный молотый
  • лук
  • корень фенхеля
  • укроп
  • разные пряные травы на вкус едока
  • оливковое масло
  • сок лимона
  • лаврушка
  • фольга кулинарная

Пошаговый рецепт приготовления

взять 1 большую рыбу, выпотрошить и промыть

на тушке сделать небольшие разрезы типа /

тушку натереть солью и перцем

нарезать лук кольцами, корень фенхеля, укроп и др. пряные травы (травы нарезать крупно)

нарезанные травы и лук выложить на фольгу и на них положить рыбу

рыбу полить оливковым маслом и сверху на тушку выложить нарезанный кольцами лук

все это сверху полить соком лимона

также в брюхо рыбы набить пряные травы и полить соком лимона

лавровый лист порубить и положить сверху рыбы

фольгу сложить конвертом и тщательно закрыть, чтобы не вытек сок

конверт с рыбой положить на протвень и ...в разогретую до 220* С духовку

печь из расчета 8'на 400 гр рыбы

готовую рыбу вынуть и дать постоять15'

открыть конверт и... приятного аппетита!!!!!!!!!!

Дополнительная информация

люди, у меня не получается загрузить фото пошагового приготовления...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
123 nadin

вкусно!!!5+++

ra999
09.01.2009 23:11

Очень люблю карпа. Еслий большой, моя мам натезает мелкими кубиками картофель и морковку в соотношении 2:1. Все это в брюхо к рыббе, пакет и потом. как у Вас :-)))) НА выходе - сочнейшя овощная смесь! :-))

тётя маша

Голову даю! Это рецепт от Джейми Оливер!

alla290567

тетя маша, нет, этот рецепт не от Джейми. но у него тоже есть подобный рецепт, только там ингридиенты чуть другие.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Инструменты