Нарядные бифштексы

Домашняя45 мин.10Не определен
7376421

Ингредиенты

  • фарш говяжий - 1 кг.
  • 1 крупная луковица
  • соль и перец
  • для украшения:
  • лук репчатый - 2 шт.
  • помидоры свежие -2 шт.
  • перец свежий зеленый -2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

натереть лук на крупную тёрку и добавить в фарш.

посолить поперчить и хорошо вымешивая /приблизительно 15мин./ввести 150 гр. теплой воды.

поставить готовую массу в холодильник на 1.5-2 часа.

сформировать из фарша бифштексы и обваляв их в муке выложить на противень смазанный растительным маслом.

сверху выложить нарезанные кольцами - помидоры-перец-лук.

готовим в духовке 30-35мин. при температуре 190-200 град.

так же сверху можно посыпать бифштексы тертым сыром.но это уже дело вкуса.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
oksana malzew

5+!!!

glaros
04.01.2009 17:30

Спасибо за рецепт.Забрала.5555

гетьмановна

Очень вкусно!5!

Inna_2107

Отличный рецепт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Инструменты