Салат летний из молодого картофеля

Ингредиенты

  • 600—650 г молодого картофеля, 100 г свежих огурцов, 2 яйца, 100 г зеленого лука, 50— 75 г зеленого салата, 2 свежих помидора, 150—200 г майонеза или сметаны, 25 г зелени петрушки или укропа, соль, молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Вареный очищенный картофель, свежие огурцы, вареные яйца нарезать тонкими ломтиками. Зеленый лук мелко порезать, листики зелено- го салата нарезать. Все смешать, заправить майонезом (можно майонезом и сметаной поровну), посолить, добавить молотый перец и хорошо вымешать. Положить в салатник горкой, украсить листиками салата, ломтиками свежих огурцов и помидоров, дольками яиц и посыпать мелко нарезанной зеленью.


5.04.3688879454113941.04
sergen

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт