Картофельная запеканка с креветками

Ингредиенты

  • 5 картофелин
  • 1 зубчик чеснока
  • 200 гр вареных креветок
  • 150 гр твердого сыра
  • 2 ст.ложки муки
  • 250 гр сметаны
  • 3 ст.ложки томатного соуса
  • соль, перец

Способ приготовления

Картофель почистить, отварить в подсоленной воде с добавлением чеснока до готовности. Остудить, порезать небольшими кубиками.

Небольшую форму смазать маслом и выложить слой картофеля.

Поверх него разложить креветки.

Сделать соус: в сухой сковороде поджарить муку до легкого зарумянивания, добавить томатный соус, перец, сметану и хорошо размешать. При помешивании довести до кипения.

Выложить соус равномерным слоем на креветки.

Поставить в разогретую духовку на несколько минут, пока натирается сыр. Вынуть из духовки и верхним слоем насыпать сыр. Снова поставить в духовку до расплавления сыра.


5.04.39120230054281451.05
pasha

Кухня: Итальянская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

yelenaishchuk
yelenaishchuk
16.11.2007 22:05

Класс!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт