Перец фаршированный зеленью

ДомашняяНе определен
5625317

Ингредиенты

  • 5 кг. болгарского мясистого перца,3 ст.л. соли,3 ст.л. сахара.,300 гр. часнока,2 больших пучка петрушки,2 больших пучка серделея,лавровый лист 4-5 шт. горький душистый перец,05л-столового6% уксуса,0,5 л.-подсолнечного масла,

Пошаговый рецепт приготовления

перец очистить от семян и плодоножки/В кипящую воду опускать и проварить 3-5 минут,вытащить на друшлаг,чтоб стекла вода. Зелень и часнок мелко порезать,сложить в кастрюлю и залить закипевшим маринадом.: маслоуксус,соль,сахар,горький душистый перец(по вкусу),авровый лист.Когда все остынет фаршируе перец(примерно по десертной ложке )и укладываем в 1л-банки.плотно. стерелизовать 20-25 минут.Очень вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tj21
26.12.2008 00:41

666 ВКУУУСНО!!! Спасибо

гетьмановна

Одобрям!5 добавлям.

bratyury
10.01.2009 16:26

От сердца и со знанием дела написано.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Инструменты