Магрибский пирог с миндалем и грушами

Арабская8Средний
41031531

Ингредиенты

  • 1,5 ст. муки
  • 2 ст.л. сахара (для сладкоежек можно больше)
  • 3 яйца
  • 150 гр. сливочного масла
  • 200 гр. сырого миндаля
  • 2 груши (желательно сочные)
  • 2 яблока
  • 150 гр. джема (я использовал вишевый)

Пошаговый рецепт приготовления

Муку порубить со сливочным маслом до крошек. Добавить яйцо, соль и перемешать до однородности. Влить немного (1-2 ст.л.) ледяной воды, замесить тесто в шар и поставить в холодильник на 15-20 мин.

Миндаль измельчить в блендере в среднюю крошку. Добавить к миндалю 2 яйца, 2 ст.л. муки и сахар, тщательно вымесить.

Тесто достать из холодильника, распределить по форме для выпечки (оставьте бортики 3-4 см). Выложить туда миндальную массу. Груши и яблоки выложить рядами поверх миндальной массы.

Отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 35-50 минут.

Джем разогреть в сотейнике, чтобы он стал текучим. Полить горячий готовый пирог джемом, полностью остудить и подавать! =)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alyona-bal

Я хоть и не сладкоежка, но мне понравилось.Ставлю5+

irina-kolyshkova

КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!5555555

donor88
20.12.2008 19:52

Спасибо! =)) Торт действительно вкусный и не требует особых затрат))))

donor88
20.12.2008 19:55

Да, вы правы, сплагиатил немного...=(( Не было в тот момент фотоаппарата под рукой...

mari2020
20.12.2008 20:02

лучше уж без,так к вам не будет притензий.

ната777

Отлично.5.

maleta
20.12.2008 20:40

....555.....

siyanie
20.12.2008 21:17

Должно быть вкусно. 5!

тётя маша

Интересно очень.

алёнушка777

Рецепт хороший и кулинар порядочный 5

Nathalya
20.12.2008 22:40

5! в т.ч. и за честность ;)

гетьмановна

Как вкусно!5!

она.
20.12.2008 22:49

Ооочень!)5

cus-pus
21.12.2008 14:27

Вкуууусно ! 555

sarahmcleod

Магрибский пирог - 5 за одно название! :) Ну ОЧЕНЬ вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты