Овощное рагу с фрикадельками

ДомашняяНе определен
36521418

Ингредиенты

  • по 4 шт. картофеля, средние моркови, репки, 300 гр. мясного фарша, 1 ст. молока (или сметаны), соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи почистить, картофель и репку порезать кубиками, морковь - колечками. Сложить в огнеупорную посуду, добавить стакан молока и тушить до готовности. Впроцессе тушения не забудьте овощи посолить, и если морковка не сладкая добавьте немного сахарного песка.

Фарш посолить, сформовать маленькие фрикадельки диаметром 1,5-2 см. Отдельно отварите в подсоленной воде.

При подаче в тарелку положить рагу и несколько фрикаделек

Дополнительная информация

Рецепт простой, не требует много время на приготовление. В детстве мы с братом любили это блюдо, спустя годы я готовила своему маленькому сыну. А вчера уже большой, но больной мой мальчик вспомнил про маленькие фрикадельки с морковкой а чем-то жёлтым Я хочу ещё раз поблагодарить кулинаров, которые помогли советом как его лечить в моём блоге. Температура спала, целый день ест, процедуры и спит.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
izumrud
19.12.2008 18:54

люблю фрикадельки,а с овощами тем более :)55555555555555555555555+!

Nathalya
19.12.2008 19:00

здоровья большому, но все равно ребенку! а за рецепт - спасибо!!!

lilija49
19.12.2008 19:31

Здоровья большому, но для мамы всё равно ребёнку. Я своей дочке тоже готовила такое рагу, правда без репы. Спасибо, что напомнила. 555!:)

ната777

5.Отлично. Полного и скорейшего выздоровления.

ната777

5.Отлично. Полного и скорейшего выздоровления.

ната777

5.Отлично. Полного и скорейшего выздоровления.

favila
19.12.2008 20:05

отлично!5+

lorxen1
19.12.2008 20:44

Манюша,здоровье сыночке,за рецепт-5+++

kidlog
19.12.2008 21:19

Отличные фрикадельки...:) 5! И быстрейшего выздоровления сынуле.

варуник

Пять!Здоровья!!!

манюша

Спасибо!

luba5
20.12.2008 01:29

Вкусно!555!;)

sigma002
20.12.2008 17:22

Сижу,хрумкаю сол.огурцом и поняла, не хватает Именно этого блюда!!!!5555

johnny
28.04.2009 00:15

Просто и хорошо.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Инструменты