Курица с гречкой

Домашняя120 мин.Не определен
5123728

Ингредиенты

  • курица - 1 шт. гречка - 1/2 ст. луковица - 1 шт.
  • cоль, перец,cвежая зелень - .

Пошаговый рецепт приготовления

Выпотрошить курицу, не разрезая грудку, посолить, поперчить, обсушить (курица должна быть сухой).

На сливочном масле поджарить лук (можно добавить щепотку сахара, для золотистого цвета) на слабом огне.

Гречневую крупу отварить до полуготовности (около 5 мин.), смешать гречку с луком, добавить мелко порубленную зелень, начинить курицу, закрепить разрез зубочистками, или зашить нитками, завернуть в пергаментную бумагу,поставить в разогретую духовку минут на 40-50.

Дополнительная информация

это рецепт моей свекрови, готовлю такую курицу (можно утку) 25 лет, публиковала на других сайтах
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luba5
08.12.2008 14:26

Вкусная курочка!555!;)

веселая

хото хорошо бы добавить. Обожаю такую курочку, как раз хотела приготовить, ням 5

джесс

такую курочку моя бабушка запекала, вкусно, а гречку еще со сметанкой перемешивала, 5

ната777

Я готовлю такую курочку с рисом. 5.

sigal
08.12.2008 15:23

Очень простой и вкусный рецепт. 5.

oksana malzew

5+!!!

daoud
08.12.2008 22:28

spasibo devohki

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты