Картофельные зразы

ДомашняяНе определен
3837931

Ингредиенты

  • картофель 800 гр. яйцо, 2 ст. л муки, соль, с\к грудинка 200 гр. репчатый лук 1 головка, растительное масло для жарки

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить в подсоленной воде, воду слить и немного остудить, провернуть на мясорубке. Добавить яйцо и муку, пкркмешать. Грудинку порезать на мелкие кусочки и обжарить вместе с мелко порезанным луком. На руке из картофельного теста сформовать круг, в центр положить чайную ложку начинки, поднять края и придать зразе овальную форму. Аналогично разделать остальное картофельное тесто. Жарить на сковороде в растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Подавать с майонезом или сметаной.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Такие зразы можно приготовить с разной начинкой. Этот вариант понравился моим домашним. Даже кот с собакой уписывали и клянчили добавки
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sarahmcleod

Вкусно! 5!

ruppsieg
07.12.2008 01:16

Не,только,кот с собакой,я бы тоже такое за обе щеки уплетала. 5+++

sigma002
07.12.2008 02:06

Забрала!555

тётя маша

Грудинка чья?

варуник

Манюш! Мне пожалуйста СТОЛОВУЮ ложку начинки!!:)

svetochk@

Хорошие зразы. 5

kidlog
07.12.2008 14:13

...вкусненькие, тоже от таких не отказалась бы %) 5!

izumrud
07.12.2008 19:00

Манюша!очень вкусно! 555555555555555555+! :)

манюша

Тётя Маша, грудинка свиная. А Вы что подумали? Варуник, ради бога, в комплекте со всем остальным!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты