Курочка с секретом

Ингредиенты

  • Курица 1,5-2 кг
  • Шампиньоны 300 гр
  • Сыр твердый 100 гр
  • 1 большая луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • Зелень
  • Майонез
  • Перец
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

Лук мелко покрошить. Грибы почистить, мелко порезать.

Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить грибы, обжарить, остудить.

Сыр натереть на мелкой терке. Зелень мелко порубить.

Смешать грибы, сыр, зелень, мелко порезаный чеснок. Немного посолить, поперчить. Курицу разрезать по грудке, аккуратно отделить кожу (не снимать!!!). Внутри курицу посолить и поперчить. Начинку затолкнуть под кожу, равномерно распределить. Смазать курицу майонезом и запекать в духовке

в течении 1-1,5 часа до румяной корочки.


5.04.4700480365792411.011
pasha

Кухня: Украинская

Время приготовления: 1 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
наташа

интересненько!!!попробую!

svety
22.10.2007 00:21

А я делаю почти так,только с окорочками и жарю в панировке.

yelenaishchuk

Интересная идейка! Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...