Чучвара

Домашняя60 мин.5Не определен
45981125

Ингредиенты

  • сливочное масло 1 пачка
  • 2-3 окорочка
  • лук репчатый
  • картошка 5-6 шт.
  • зелень (петрушка, укроп)
  • хлеб (желательно черствый), можно черный 1 буханка
  • помидоры 2-3 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

готовим блюдо в казанке.

растапливаем в нем пачку сливочного масла (для тех кто не любит жирное, можно и меньше пачки.)

режим окорочка, солим и выкладываем на дно

режим колечками репчатый лук, выкладываем на окорочка.

затем зелень и картошка, картошку резать крупно, примерно на 4-6 частей, в зависимости от размера картошки, солим.

хлеб разрезаем на 4 части и накрываем им картошку, хлеб чуть подсаливаем.

сверху хлеба помидоры, их то же нужно посолить.

накрываем крышкой, как услышим шкварчащий звук убавляем огонь и тушим 40 минут.

берем большое, глубокое блюдо и переворачиваем казан, таким образом хлеб оказывается в низу, а окорочка наверху.

Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
efimchuk
30.11.2008 20:28

Я,конечно,могу ошибаться,но чучвара - это совсем другое блюдо.

kostenko_irina_

сказать нечего, рецепт забрала :) Вам пять!

gorgeous
30.11.2008 20:32

я то же знаю что есть другое блюдо, но соседка сказала что так называется. но вкусно факт.

Nathalya
30.11.2008 20:33

интересно, 5

sherta
30.11.2008 20:38

Я не знаю насчет названия, но блюдо, мне кажется, очень вкусное. 5.

цезарь

Чучвара-это азиатские пельмени. А за предлагаемый рецепт - 5

mamimaks
30.11.2008 21:00

пятерочка!

kontik
30.11.2008 20:59

Какой необычный рецепт, но кажется вкусный-5

гетьмановна

Совершенно новый для меня рцепт.Попробовать хочу,нло не сейчас.5555555555.

fialka1
02.12.2008 19:22

На сколько я знаю,чучвара это пельмени.За рецептик 55555555+++++++++++

cus-pus
04.12.2008 13:18

О таком блюде , не разу не слышала .Забираю . Спасибо . 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты