Запеканка из яиц, сыра и овощей

Ингредиенты

  • 3 яйца, 150 г сыра, 40 г зеленого консервированного горошка, 60 г репчатого лука, 20 г растительного масла, 100 мл молока, перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Яйца, мелко порезанный лук, зеленый горошек, соль, молотый перец взбить в однородную массу, постепенно добавляя молоко. Вылить массу в смазанную маслом сковороду, посыпать тертым сыром и запечь в духовке в течение 15—20 мин. перцем, вылить смесь в сковороду с разогретым растительным маслом. Когда одна сторона яичницы хорошо пожарится, на середину ее положить тертый сыр. Яичницу свернуть трубочкой и слегка поджарить.


5.04.2995732273553991.02
тимофей

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

корнев
корнев
21.06.2007 13:49

Мудрено, но, наверное, вкусно

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт