Праздничный икорный торт

Фото к рецепту: Праздничный икорный торт

Ингредиенты

  • 1 большая луковица,1 ст. шампанского,5яиц сваренных в крутую,5 ст.ложек майонеза,100 гр. красной икры,150 гр. (густой)сметаны, 150 гр. мягкого сыра с хреном(этот сыр больше похож на творог),2 ст.ложки сливочного масла,2 ч.л. ки растительного масла,1 ст.ложка рубленой зелени петрушки,соль
  • перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Что делать: Лук мелко нарезать,обжарить на сливочном масле до прозрачности,затем добавить шампанского и тушить на медленном огне,помешивая,до выкипания жидкости,охладить. Яйца порубить,смешать с майонезом.Сметану и сыр взбить миксером до пышности,добавить петрушку. Небольшую миску выстелить плёнкой,смазать растительным маслом.Выложить слоями яйца,лук,сырную массу. Поставить в холодильник на 3-4часа. Когда застынет,аккуратно переместить на блюдо,сверху уложить икру и подавать с поджаренными тостами.

Дополнительная информация

В этом салатике-тортике.вкус лука меняется и ни кто ни поймёт .что это лук,его кушают даже те кто не любит ЛУК! Я не выстелаю плёнкой я делаю сразу на блюдо и делаю бортики из фольги в виде кольца и смазываю фольгу растительным маслом,также в холодильник.а потом просто убираю фольгу и кладу побольше икры. На столе такой салат смотрится очень шикарно и аппетитно,без тостов тоже идёт.

5.04.6461468176353721.064
natali ;)

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
48 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
strelec148

я делала этот тортик-салатик...очень вкусно получается...но зачем фото из журнала?

natali ;)

фото какая уж есть... есть только на столе уже праздничном салатик стоит, я подумала,что она здесь не подойдёт ....так сказать первый раз я тут

natali ;)

учту...

kalinka-malinka

Чаво пристали к новенькой :)Наташа, просто хотела фотографию блюда показать и правильно сделала, интереснее когда наглядно видишь, что должно получится, просто забыла написать, что оно из журнала, хотя это и так видно. 5!

неля0503

О,это другое дело-рецепт там,где и должен быть!))) Я и бурчать насчет фото не буду-вы честно показали(для наглядности) и сказали откуда оно))) Так что ловите 5-чку!!!

baroc345
29.11.2008 01:46

Очень хороший рецепт.555+

sherta
29.11.2008 01:52

Вкусно. 5.

skoslik
29.11.2008 01:54

С дебютом! 5!

natali ;)

спасибо! :)

taldrik
29.11.2008 02:16

5 за рецепт!

ewrika2005

хороший рецептик 5555

tomat
29.11.2008 03:03

от меня тоже 5! в ближаиший праздник соорудим...

nira60
29.11.2008 03:20

Хороший тортик, праздничный, нарядный С дебютом!5! Спаибо за рецептик!

Nathalya
29.11.2008 04:44

все замечания и похвалы высказаны, все всё поняли...5

варуник

Поздравляю с дебютом! Удачи;)

улитка

С дебютным рецептом! Жаль, что журнал "Гастроном" не может поставить свою пятерку за рекламу)))))))))) Рецепты у него отличные. Удачи на сайте!

loredana
29.11.2008 16:12

очень нарядно получается..!вам 555! с дебютом....

irina75
29.11.2008 20:14

И ОТ МЕНЯ 5!!! ОТЛИЧНЫЙ ТОРТИК-САЛАТ....С Дебютом вас!!!!

natali ;)

спасибо!за поддержку, оценочки и тёплый приём! :)

винница

Вкуснятина!!!

svetik_semizvetik

Рецепт отличный! Тоже готовили. Первый раз года два назад. Салат изумительный!!! Именно для него в одном укромном местечке (от дочки) у меня сейчас икра лежит. ;) Вам - 5! (скажу честно - опередили Вы меня. Приготовлю на днях, свое фото поставлю. Не против??? :) )

natali ;)

спасибо за 5! :) Конечно не против, это же интересно как у Вас получается такой салатик ;), у меня в личных фото есть фото этого салата.....

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты