Турецкие воздушные булочки к завтраку

Турецкая60 мин.40Не определен
11442736

Ингредиенты

  • маргарин - 250 гр
  • сметана - 3 ст.л
  • растительное масло - 200 мл.
  • яйцо - 1 шт
  • мокрые дрожжи- 40 гр
  • сахар - 2 ст.л
  • соль - 1 ч.л
  • мука - сколько влезет
  • желток - 1 шт. для смазки

Пошаговый рецепт приготовления

Растворить дрожжи в небольшом количестве тёплой воды.Добавить сахар и перемешать.

Затем смешать все компоненты,муки добавлять столько,чтобы тесто не прилипало к рукам и было как пластилин (мягкое).

Оставить подниматься.

Когда тесто поднимется накатать из него шарики(примерно как мячик для тенниса).

Шарики выложить на противень немного приплющивая.

Накрыть противень полотенцем и оставить на 1 час подходить.

Затем смазать верх булочек желтком и провести по ним вилкой крест на крест.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 30 (проверить готовность зубочисткой)

Приятного аппетита !

Дополнительная информация

Я делаю тесто с ночи. А утром только жду пока поднимутся готовые шарики (минут20-30) Можно напечь булочки вечером и утром завтракать
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lorxen1
23.11.2008 01:36

меня поражает ТУПОСТЬ человека,когда на его 10 липовых рецептах пишут,что НЕ ЕГО они,а человек по новой выставляет.Развлекаловка такая у вас

80985090831

5+++++

неля0503

Слушайте,а может быть вы сразу,к рецепту приложите адресок откуда,извиняюсь,стырили его,а?Ну-ну...,что стестняться,все свои,близкие,можно сказать,за сутки общения,люди!...Облегчите уж и себе и нам задачу....)))))

boela
23.11.2008 02:32

этого рецепта к сожалению нет в инете. И я не думаю,что все рецепты,которые лично Вы пубикуете, Вы придумали сами.А я не заявила авторства ни на один рецепт,чесно писала,что источник-интернет

неля0503

Совсем необязательно самой выдумывать новые рецепты,речь не об этом.Важно,чтобы было видно-человек сам приготовил и поделился своим изделием. А копирование под кальку чужих рецептов не требует больших затрат и,уж изините,большого ума. Может быть я резковата-не обижайтесь)))

origa
20.12.2008 20:11

Ой, напали на человека, все наши рецепты где-нибудь да были, просто нужно перед написанием опробовать рецептик и всё! Вам 5!

тиола

А моя подруга бывает в Турции и говорила мне, что кухня там изумительная,поэтому я считаю ,что ваш рецептик достоин быть на сайте и, по возможности я им воспользуюсь!Ставлю Вам "замечательно" и спасибо за другие рецепты. Я новичок на сайте,общаюсь впервые,а еще я почти Ваша соседка-ведь я живу на побережье Черного моря.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты