Пызы

Ингредиенты

  • тесто: 1 пачка творога(250г)
  • 1ст.муки
  • 1стакан крахмала
  • 3-4 сырых картошки натёртых на мелкой тёрки
  • соль
  • начинка: любой фарш 500г
  • 1большой лук
  • 1-2 яйца
  • соль,специи по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

тесто:все соединяем (только пожалуста не добовляйте воду и яйца для этого блюда они не нужны)

если тесто не слепливается в один ком-значит нужно добавить ещё немного тёртой картошки

раскатываем тесто и режим как на пельмени (только толстенькие)

начинаем лепить пизы

на кружок кладем фарш и защипываем в узелок-формеруем шарик

как слепили разогреваем на сковороде щеро налитое масло и обжариваем наши шарики до румяной корочки со беих сторон

обжареные пизы складываем плотно в кастрюлю

добовляем соли,лав.лист,душис.перец,кориандр и залеваем горячей кипечёной водой (чтобы пизы были только0-только покрыты но не плавали)

тушим на малом огне 20-25 мин.

подаём со сметаной.


5.04.582894561761021.034
ispir

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
21.11.2008 19:59

а по-моему рецепт интересный. 5!

ната777

Интересно.5.

гетьмановна

Вкусно,сытно!55555555555!

миндалька

Интересно и вкусно!5555555555555

irina90-60-90

название прикольное;)и блюдо хорошее!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты