Фаршированные кальмары "С любовью"

Ингредиенты

  • 4-6 тушек кальмаров, зелень пертушки и укропа, 1 лимон, 500 г. шампиньонов, 2 луоквицы, 100 г. майонеза, 100 г. тертого сыра, оливки, маслины

Способ приготовления

1. кальмары очистить, варить в кипящей воде не более 3 мин. (иначе мясо станет жестким)

2. начинка: зелень порубить; лук и шампиньоны мелко нарезать, слегка обжарить. зелень, лук и шампиньоны перемешать, добавить 1 ст. л. тертого сыра и майонеза, перемешать.

3. заполнить тушки кальмаров начинкой, выложить в смазанную раст. мслом форму, сверху полить майонезом. запекать 7-10 мин в духовке при 180 град.

4. кальмары посыпать сверху тертым сыром и поставить еще на пару минут в духовку, чтобы сыр расплавился.

5. готовые кальмары выложить на блюдо, подавать горячими с дольками лимона, оливками и маслинами


5.04.52983173665480351.020
juki

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
19.11.2008 23:49

вкусно,5!

20.11.2008 11:18

девочки, спасибо за оценки! желаю приятного аппетита!;)

давайте своих кальмарчиков и я их с аппетитом))))5+

21.11.2008 17:30

хех, мои кальмарчики только так разлетелись)) чего и вам желаю:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...