Sous iz pomidor na wse slutshai .

Ингредиенты

  • 2kg-pomidor swezhih,perez tshornij,krasnij,soli,3st.lozhki-maslo rastitelnogo ili oliwkowoje,tshesnok-1krupnuju golowku.......Takzhe mozhno dobawit wo wremja warki pomidor ,1kg.-bolgarskogo perza,i takzhe ego peretirat wmeste s pomidorami.Tolko perez balgarskij Krasnij.....

Способ приготовления

pomedori:moem,rezhim,zaliwaem ne bolshim kolitshestwom wodi i warim,40min..Zatem szezhiwaem wodu ,ostuzhaem,peretiraem skwoz sito.W etu massu dobawljaem soli ,tjortogo tshesnoka,spezii,maslo.Wsjo eto kipjatim na medlennom ogne ne zabiwaja pomeshiwat.Potom ostudit i mozhno otshen dolgo hranit w kapronowoj posude s krishkoj w morozilke.Dostal otrezal skolko nado ,podogrel na medlannom ogne i sous gotow...W uzhe gotowij sous mozhno dobawit smetanu,soewij sous,ili podzharennije grezkije orehi.Eto otshen bistro i udobno....


5.04.3401197381662161.03
elena nemljandija

Кухня: Немецкая

Время приготовления: 90 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт