грибная окрошка

Ингредиенты

  • 0.5кгсоленых грибов
  • 200-250г.свежих огурцов
  • 2пуч.зеленого лука
  • или 2гол.репчатого
  • 2вареные моркови
  • 4-5картофелины тоже вареной
  • 3-5яиц
  • горчица, сахар,
  • сметана укроп
  • квас

Способ приготовления

а готовить очень просто.желтки крутых яиц растереть с горчицей и сметаной.добавить 2ст.л.сахара.все остальное порезать очень мелкими кубиками.чем мельче,тем вкуснее.заправить сметаной и укропом.залить квасом.

приятного аппетита!

Дополнительная информация

получается гдето 4.4-5литров.

5.04.5247024072160491.019
leno4ka0406

Кухня: Русская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

slava-k
slava-k
14.11.2008 23:48

Окрошечка!Вкусно-вкусно!5++

sherta
sherta
14.11.2008 23:58

Зачем же промозглой осенью дразнить окрошечкой! 5.

Nathalya
Nathalya
14.11.2008 23:59

надо же какой интересный вариант, 5

bart
bart
14.11.2008 23:59

Интересно,ни разу не пробовала! 5+

skoslik
skoslik
15.11.2008 00:27

О, какая окрошечка!5!

irina76
irina76
15.11.2008 00:35

Interesno, nado poprobivatj. 5

sveta-koolinar

Очень интересно! С грибами окрошку не пробовала. Нужно восполнить этот пробел! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт