Курица с кабачками

ДомашняяНе определен
10891721

Ингредиенты

  • 6 шт. куриных бёдрышек , 1 средняя морковь, 1 головка репчатого лука, 300-500 гр. кабачка 2 зубчика чеснока, 0,25 ст. соуса "краснодарский", соль, специи, лавровый лист, растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Бёдрышки кур посолите, посыпьте приправами по Вашему выбору (У меня была приправа для цыплёнка-табака). В сковородке разогрейте растительное масло и обжарьте куски курицы на среднем огне. Пока обжаривается одна сторона, почистите и мелко нарежьте морковь и лук. Переверните курицу и добавьте овощи, прикройте крышкой. Кабачок очистите от кожицы и семян, мелко нарежьте, мелко нарежьте чеснок, добавьте к курице с овощами. Соус выложите в стакан, долейте водой и размешайте. Полученным раствором залейте курицу с овощами, положите лавровый лист. Тушите на маленьком огне до готовности курицы.

Дополнительная информация

Получается очень вкусно. Рекомендую попробовать. Мой мужчина признаёт кабачки только как составляющую оладий, а так нос воротит. Я была удивлена просьбой повторить на "бис" это блюдо. Недавно на сайте видела похожий рецепт, честно хотела пристроиться вариантом, но не нашла ни по названию, ни по составляющим ингредиентам.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ozzi
12.11.2008 22:16

вкусная курочка! а я делаю практически так же, но вместо соуса "краснодарского" и воды добавляю сливки. теперь вот и ваш вариант попробую. :) 5

fialka1
12.11.2008 23:14

Вкусно5555,и ещё на гарнир картофельное пюре или кус-кус мнямммм!

варуник

А че за соус-не знаю такого!А так-пятак!

Nathalya
13.11.2008 00:41

хорошее дело!!!!!!!!!!

манюша

Очень известный томатный, подобный кетчупу, но известен с советских времён. Выпускается в стекле, видела в пластике. Причём производитель так кетчуп назвал.

luba5
13.11.2008 13:11

Пятёрочка!%)

baroc345
13.11.2008 15:14

Хороший рецептик. И соус Краснодарский очень люблю.555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Инструменты