Фото к рецепту: Роза из картофеля

Домашняя

15 мин.

Не определен

4316

39

54

11 ноября 2008, 18:27

Ингредиенты

  • картофель

    Пошаговый рецепт приготовления

    1.Берем картофель

    2.Очищаем и делаем заготовку,придав с одной стороны более округлую форму

    3.На округлой части заготовки вырезаем первый листок

    4.Вырезаем мякоть из-под первого лепестка,поставив нож под острым углом наклона к внутренней стороне лепестка.Этим мы создаем площадку для вырезания второго ряда лепестков.

    5.Второй лепесток начинаем резать из-под первого.Каждый последующий лепесток должен заходить под предедущий.

    6.Вынуть мкоть из-под второго лепестка и т.д.

    7.Аналогично сделать и следующие ряды,постепенно уменьшая размер лепестков и изменяя их наклон - собирая розу в бутон

    Дополнительная информация

    После изготовления роз,их лучше на несколько мин. поместить в соленую воду(чтобы они не подгорали при жарке)

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    awrora-2
    11.11.2008 18:31
    Ответить
    Пожалуйста ПО-ША-ГО-ВЫ-Е !!!! Хочу видеть и проделать ЭТО!!!5++++++++++++++++++++++++++++++
    strelec148
    11.11.2008 18:31
    Ответить
    она же почернеет...%)
    ellisa
    11.11.2008 18:33
    Ответить
    не почернеет!Положите в воду
    ellisa
    11.11.2008 18:38
    Ответить
    Вижу,что не нравится моя розочка.Но критики не принимаю.Попробуйте сначала сами сделать,увидите сами -чернеет или нет,и все остальное.А пустое критиканство низкими оценками - это глупо! Эти розы шикарно смотрятся ввиде гарнира
    sweta1
    11.11.2008 18:40
    Ответить
    красота!!!5!
    кисёна
    11.11.2008 18:42
    Ответить
    хм! красиво! даже очень! и как такое потом есть?
    nira60
    11.11.2008 18:44
    Ответить
    А мне больше пион напомнает!Отлично! кисёна в микроволновку, если хочеться съесть или на пару, наверно непотеряет форму. Ну а вообще это же для украшения
    ellisa
    11.11.2008 18:51
    Ответить
    Это просто фото не очень удачное,а они очень похожи на розы.Их можно и в духовке запечь,и в микроволновке.Только -во фритюре,у них обжариваются кончики лепестков и получается красота!
    irishka95
    11.11.2008 18:53
    Ответить
    Из черной редьки попроще будет, а это уже сложновато, мне кажется;) 555+++ (на оценки не обращайте столь притального внимания, тут на сайте какие-то вредители иногда бушуют:()
    lilija49
    11.11.2008 18:57
    Ответить
    Конечно 5, конечно великолепно смотрится, но это же карвинг, а он не каждому по плечу...
    tomat
    11.11.2008 18:59
    Ответить
    вау, вау! 5!
    sorokina-t
    11.11.2008 19:04
    Ответить
    Великолепная роза и фотографии хорошие, только мне кажется это не под силу. Молодец.5
    strelec148
    11.11.2008 19:08
    Ответить
    а потом? вон у Оли уже немножко потемнела...а ведь украшать-то не в воде нужно...объясните...реально не могу понять.
    ната777
    11.11.2008 19:11
    Ответить
    Отлично. Очень красиво.5.
    awrora-2
    11.11.2008 19:16
    Ответить
    Ксюш,я долго вырезала,немного потемнела,да,но еще зависит от сорта картофеля.если после каждоговырезаного лепестка опускать в воду,то крахмал смывается и можно выиграть время до тепловой обработки картофеля.Я посыпала солью ,потрусила красным сладким перцем и в микроволновку...вышел обычно-необычный гарнир,Ксюш,не тёмная картошка.
    ellisa
    11.11.2008 19:16
    Ответить
    ее жарить надо во фритюре,или в духовке запечь.Это не украшение!!!!! Это-ГАРНИР!!!!!
    гусеница
    11.11.2008 19:26
    Ответить
    офигенно!!!!!!! суперская подача обжаренного картофеля, 5++++
    strelec148
    11.11.2008 19:31
    Ответить
    понятно!!!!!!!!!!!! :)
    strelec148
    11.11.2008 19:33
    Ответить
    чё орать-то...поняла я, поняла! ;)
    strelec148
    11.11.2008 19:43
    Ответить
    о! а вы в раздел гарниры добавьте...он есть. :)
    гетьмановна
    11.11.2008 19:51
    Ответить
    красотулька!5!
    panama
    11.11.2008 19:56
    Ответить
    SUPER! 555!
    maj4ik
    11.11.2008 20:03
    Ответить
    класс! 555
    ketico
    11.11.2008 20:24
    Ответить
    prikolna 5++++
    Ответить
    Спасибо большое за урок, роза замечательная!555555
    ellisa
    11.11.2008 21:03
    Ответить
    Спасибо Всем!!!
    рататуй
    11.11.2008 21:29
    Ответить
    здорово!!!красиво!!!
    pti_za
    12.11.2008 16:46
    Ответить
    Роза просто прелесть! Такой гарнир и есть жалко!
    ellisa
    12.11.2008 18:18
    Ответить
    Спасибо за теплые слова!!! Заходите ко мне на блог - Карвинг! Там можно посмотреть и поучиться резать по овощам и фруктам!
    v_stavn
    20.11.2008 17:04
    Ответить
    Роза просто прелесть... есть и в праду жалко такую красоту... молодец)+5
    ellisa
    20.11.2008 17:13
    Ответить
    спасибо!!!
    душечк@
    22.11.2008 00:45
    Ответить
    а я бы хотела запечь такую красоту для доченьки,думаю она была бы в восторге!!!!!!!
    moldib
    23.11.2008 22:20
    Ответить
    Супер новая подача картофеля во фритюре! Красота!5!
    ellisa
    23.11.2008 23:37
    Ответить
    это очень красивый гарнир!Спасибовсем за хорошие слова!
    ellisa
    13.12.2008 13:17
    Ответить
    спасибо!!!!!
    ellisa
    27.12.2008 19:38
    Ответить
    Я закрыла блоги!
    barabolka
    11.03.2009 03:14
    Ответить
    как-будто живая... чудо!
    beko3
    21.07.2009 19:34
    Ответить
    ya vot zashla i vosxishays 55555555555555555555555555555
    beko3
    21.07.2009 19:35
    Ответить
    vi molodec,eto iskusstvo,prikrasno kogda tak podayt edu

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.6291569139558321.054
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели