Икра баклажанная

ДомашняяНе определен
34121433

Ингредиенты

  • баклажаны - 280 г
  • зелень петрушки - 20 г
  • лук репчатый - 140 г
  • морковь - 140 г
  • помидоры - 160 г
  • масло растительное - 40 г
  • зелень укропа - 12 г
  • соль - 4 г

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны запеките, охладите, очистите от кожицы, мякоть протрите и соедините с рубленой зеленью.

Рубленый лук и нарезанные мелкими кубиками морковь и помидоры пассеруйте на части масла 15 минут, затем соедините с баклажанами, добавьте оставшееся масло, посолите и перемешайте.

Подавайте икру охлажденной, оформив зеленью.

Выход на одну порцию 140 г.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irishka95

Мари, как Вы умудряетесь так быстро находить эти самые оригиналы!!! Вам пять за оперативность и бдительность!!! А автору рецептов, вероятно, пора объяниться... Оценку за рецепт пока не ставлю, а там посмотрим:(

cdtnkfyf
27.10.2008 18:48

to mari2020 - замечания прилично делать СВОИМ детям и СВОИМ ЖЕ внукам, но никак не взрослым посторонним людям.

awrora-2
27.10.2008 18:59

Вор - он везде ВОР!!! ,хоть на сайте,хоть в жизни,хоть на зоне!

cdtnkfyf
27.10.2008 19:02

Ну вам,наверное, виднее, что такое вор, спорить с этим не стану ;), пересмотрите классику "поучайте лучше ваших паучат" "Золотой ключик или приключения Буратино"

spoker2
27.10.2008 19:31

Кстати,о Золотом ключике.Ведь тоже тема взята чужая,но как классно переделана.Если бы в данных вариантах блюд автор поступил так же!!!

cdtnkfyf
27.10.2008 19:32

Но при этом никто не кричал "Положи на место, ворюга !"

spoker2
27.10.2008 19:36

Конечно,но Толстой сделал СВОЙ вариант.Чего желаю "автору" этих блюд.

cdtnkfyf
27.10.2008 19:41

Сделайте СВОЙ вариант из следующих ингредиентов : сковорода, 2 яйца, полчайной ложки сливочного масла и тогда все смело кинутся переписывать свои варианты "Ромео и Джульеты" без страха и упрека.

я люблю готовить!

ну почему же сразу вор ! может человек сам придумал !

неля0503

Ребята,НЕ КОРМИТЕ ТРОЛЛЕЙ !!!! Помните?

cdtnkfyf
27.10.2008 19:54

Правильно, лучше сначала напоить, а кормить уже потом ;)

galek
27.10.2008 20:18

Базар какой=то у вас здесь про Буратино. Даже анекдот вспомнила. Карабас Барабас говорит Буратино, что отдаст ему ключик, если он его в зад поцелует. Без комментариев.

cdtnkfyf
27.10.2008 20:22

Моя плакаль )))

olga0157
30.01.2009 17:05

Рецепт замечательный! Очень вкусно! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты