Гурьевские блины

Ингредиенты

  • 1 ст муки (я 2 ст.л. муки заменила на 2 ст ложки крахмала),
  • 2 яйца,
  • 2 ст кефира (если кефир густой, то 1/2 ст. молока),
  • 1 ст.л. сахара,
  • 1/2 ч.л. соли;
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1/2 ч.л. соды (я добавила, можно и не добавлять)

Способ приготовления

Взбить желтки с сахаром и солью, прибавить кефир, молоко, муку. Все хорошо размешать, чтобы не было комков, можно воспользоваться миксером. В отдельной посуде взбить белки в крепкую пену и осторожно прибавить к тесту перед выпечкой. В последнюю очередь влить растительное масло и размешать. Выпекать на хорошо разогретой сковороде.


5.04.59135030056382651.037
софико80

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

bart
bart
27.10.2008 17:40

Какие блиночки! На 5+

mari2020
mari2020
27.10.2008 17:41

Должно быть вкусно.Крахмал дает нежность тесту.В субботу пекла бисквит и у меня было недостаточно муки.Заменила недостающее колличество на крахмал.Вышло еще вкуснее. Вам 5!!!

ната777

Блинчики чудо.5.

passion1963

Хороши блинчики!!!

натаха

Нежные блинки! :)

shushundra

Блинчики -благодатнейшее поле для экспериментов с начинками. А ваши ещё такие тоненькие и красивенькие. 5

irishka95

Какие чудесные блинчики!!! Рецепт уже утащила;) 5+++

strelec148

блинчики нежные...красивые...одного не понимаю...почему не вариант? на сайте, что мало блинов? или это эксклюзив? %)

sweta1
sweta1
27.10.2008 19:08

замечательный вариант!5!

salamandraaaa

Хороши блинчики ! Молодчинка ! 5 ++++++++ Забрала !

софико80

Блинов с таким названием я не нашла! А рецептов действительно много! Всем огромное спасибо за положительные отзывы!

jelena_73

55!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт