"остатки счастья картофельного"

Домашняя10 мин.Не определен
35462344

Ингредиенты

  • картоф.пюре - из 3-4 картофелин (либо сколько есть)
  • яйцо -1
  • сыр тертый - 1,5 ст.
  • мука, соль, специи, можно добавить чеснок
  • масло растительное для жарки (сливочное будет подгорать)

Пошаговый рецепт приготовления

охлажденное пюре размять вилкой, добавить специи, взбитое яйцо и сыр

вымесить

сформовать шарики размером с яйцо, расплющить

обвалять в муке и жарить в раскаленной сковороде (если масло не прогреется, котлетки развалятся)

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

получается хрустящая золотистая корочка за счет сыра, а внутри нежная картошечка... эт вариант для деток, которым надоело лопать обычное пюре, оч.помогает)))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
дашунтий

Мне нравится. Вам 5. Я делаю такие котлетки из остатков отворного картофеля, если он осталчя не второй день. Тру его на терке

galek
24.10.2008 23:25

Исправила с 2 на 4. Счетаю как хозяйка= правильно, что не выбросила, а что то придумала. Молодец. И совет дала хороший и блюдо получилось.

irishka95

Второй день у кого-то критичекие дни:(, вот и поганит всем оценки;) От меня -5+++++

манюша

У некоторых проблемные дни круглогодично. 5

варуник

Хороши и как гарнир!Пять

sweta1
25.10.2008 00:13

Хороши!5!

оттилия

отлично!

masikch
25.10.2008 01:04

ну почему такие гадкие люди попадаются. Не нравится-не бери. Но зачем же человеку настроение портить. Ведь в следующий раз не поделится рецептиком. Вот . А я ставлю 55555. По-моему очень вкусно и экономно.

kukita
25.10.2008 01:57

молодец!возму к себе сейчас же,а вам 5+

kukita
25.10.2008 01:58

простите,ВОЗьМУ!опечаточка...

moldib
25.10.2008 01:59

ДА ТОЖ ХОЧУ БЫТЬ ДЕТКОЙ!НЯМ-НЯМ! 5-очка

тамара агапитова

Это почти итальянские ньоки, только жареные.Вкусно!

for_ever
25.10.2008 03:55

Вкусно с хрустящей корочкой!!!!! 555+++5555

fialka1
25.10.2008 04:01

Я тоже так делаю и поэтому знаю как это вкусно 6+.А тем кто оценки портит....ух!!!!Хороший рецептик,молодец!

oleandr
25.10.2008 05:13

А вот и пятёрочка. И пусть "доброжелательные" наши повесятся.

nira60
25.10.2008 12:39

И сметанки добавить... я уже хочу! 5!

эля80
25.10.2008 18:10

Спс,девочки!!! А остальные - да пусть ставят, это ж ведь не ради оценок!!! Я ж делюсь с Вами...от души, чесслово!!! Просто люблю готовить, и из остатков тоже вкусности смастерить можно)))ВОТ

bratyury
25.10.2008 20:42

Эля, зачот! Когда дождёмся рецептов с красивыми фотографиями?

эля80
31.10.2008 20:38

bratyury!!! Да руки никак не доходят, прихожу с работы никакая чесслово, приготовлю - опа, а про фотки забыла,ВОООТ! =))))

schrek49
07.12.2008 00:48

класное блюдо 555 жить тибе сто лет

гетьмановна

Любители картошки пищат от радости!555555

эля80
07.12.2008 23:17

schrek49 СПС и Вам не болеть)))

эля80
07.12.2008 23:18

Присоединяюсь к толпе визжащих)))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Инструменты