Пирог из лаваша
Ингредиенты
- • 2 листа лаваша
- • кефир 0, 5 литра
- • яйца 3 шт
- • грибы 200 гр
- • сыр 200 гр
- • брынза 200 гр
- • зелень
- • масло 50 гр
- • соль перец
Способ приготовления
Кладем в смазанную форму лист лаваша, края свисают.
Пол-литра кефира смешиваем с яйцами, солим.
2 -й лист лаваша рвем на куски, обмакиваем в кефирную смесь, вынимаем куски из смеси, выжимаем и в скомканном виде укладываем на лист в форме. Кладем поверх порезанные грибы, зелень.
Посыпаем все уложенные комки тертым сыром, творогом и брынзой.
Закрываем свисающими краями начинку. Выливаем кефирную смесь на пирог. Напоследок кладем небольшие кусочки масла сверху всего пирога.
Печем в духовке до образования корочки примерно 15 минут.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии

coolgirl2107@mail.ru
22.10.2008 14:50спасибо всем!!!! очень приятно , что хорошо приняли!

strelec148
22.10.2008 15:35от меня 5! это вкусно!!!