Кофе колдуньи

Ингредиенты

    Способ приготовления

    Нужна правильная турка - медная, внутри оцинкованная. Такие продаются в Москве в магазине Чай-кофе в Камергерском переулке стенка об стенку с театром. Сорт кофе подбирай по вкусу. Я люблю обычную арабику...

    Попробуй колдануть - насыпала кофе в джезву-турку (1-1,5 чайные ложки на кофейную чашку воды), налила кипящей воды, ложкой перемешала. Сделала глубокий выдох в кофе (энергетический посыл). Ставь на огонь. Поднимется - снимай. Дай постоять 2 мин. Перемешай. Пенку - в ней весь аромат - разложи по чашкам и разливай... Сахар и кипяченое молоко сливки по вкусу. Для аромата в кофе можно добавить щепотку корицы, муската...

    На сладкое - кусочек рахат-лукума.

    Таким кофе можно околдовать любимого...


    5.04.5393627546352371.022
    galjina

    Кухня: Домашняя

    Сложность: Не определен


    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
    Мне нравится
    22  человек оценили
    Сохранить рецепт
    0 человек сохранили
    Похожие рецепты
    Популярное в сети
    Загрузка...
    Комментарии

    я тоже ОЧЕНЬ люблю кофе но пью нескафе золотой.на другой кофе время нет.но люблю когда приглашают на кофе из турки!!!5+

    21.10.2008 17:38

    Я кофе тоже люблю, но постоянно в бегах, а кофе не любит суеты, варить надо спокойно.Так что обхожусь кофеваркой полуавтомат.Но турку надо купить , в хозяйство.Вам 5 и кого вы там околдовали? Шучу...

    ОЧЕНЬ люблю кофе, но чертовая гипертония не позволяет часто побаловать себя любимую. Ваш кофе приготовлен с душой, даже аромат чувствуется. 5+ за труды и душу. :)

    21.10.2008 19:40

    Люблю кофе. Ваш рецепт написан с душой, приятно почитать. Прочитала аж слюнки потекли, побежала делать кофе. Вам 5

    15.11.2008 17:43

    da est u mena takoe i varu tolko vnom,daje na dejurstve nashu ,vkus drugoi 5

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
    Войти на сайт

    Инструменты
    Загрузка...