Рулеты из свинины

Ингредиенты

  • Свиная вырезка - 1кг
  • Орехи грецкие, мелко измельченные — 300г
  • Твердый сыр — 300г
  • Аджика острая - 100г
  • Майонез — 200г
  • Корица 1 чайная ложка
  • Масло растительное для жарки
  • Соль, специи

Пошаговый рецепт приготовления

Аджику и майонез хорошо перемешать. Сыр натереть на мелкой терке и тщательно перемешать с орехами и корицей. Вырезку порезать ломтями толщиной около 1см. Каждый ломтик вырезки максимально тонко отбить, обильно с одной стороны смазать аджикой с майонезом и посыпать смесью сыра с орехами. Затем свернуть в рулеты , перевязать нитками. Обжарить рулеты на сковороде до образования румяной корочки и аккуратно удалить нитки. Затем плотно уложить на противень и смазать оставшейся аджикой с майонезом. Запекать в нагретой до 200-220 градусов духовке до готовности.


5.04.5521460917862241.025
игорьuas

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
варуник

Ох и любите вы,я смотрю,аджику! Если она острая,то не слишком много ее будет-и внутри,и снаружи? Слезы не брызнут при поедании рулетов? 5

игорьuas

Я люблю все острое, количество аджики конечно же можно уменьшить.

варуник

По вашим рецептам тяжело не заметить что любите!:)

лада
19.10.2008 20:04

От меня пять,нравятся и мужчины у плиты, и блюда.Спасибо за рецепт.С Уважением.

гетьмановна

5!вкус!-специфический!

mellorn
19.10.2008 20:31

Вкусно. Обязательно попробую. Любим острое. 5+

манюша

Вкусно! 5

salamandraaaa

5 ++++++++Хороши ! забрала ! Спасибо !

пики
19.10.2008 21:46

Замечательные рулетики!!!!!5

jksyha@mail.ru

спасибочки, наверное вкусно!5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...