Зама

Ингредиенты

  • курица-104г .морковь-30г. корень петрушки 20г. лук-30г. маргарин-10г. лапша домашняя-20г. сок лимона-1ч лож. вода-450г. помидоры-20г.

Пошаговый рецепт приготовления

1. морковь корень-петрушки лук нарезать соломкой и слегка поджарить. 2. в кипящий куриный бульён положить лапшу и довести до кипения ,затем добавить пассированые коренья. 3 через 5 минут добавить сок лимона, добавить специи. 4. кладут мелко рубленый лиуштян,чебрец. 5. за2м до окончанья варки добавить нарезаные мелкими кубиками помидоры. 6.заму в конце можно заправить смесью яйца со сметаной.

Дополнительная информация

лиуштяну-из рода сельдирея но имеит более пряный аромат.чабрец-можно заменить тимьяном.в заме они обязательны.

5.04.5192956850890211.018
ispir

Кухня: Молдавская

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
svetochk@

Сложно понять, что это такое. Ждем разъяснений. Без оценки.

ispir
17.10.2008 18:57

зама-это первое блюдо

Nathalya
17.10.2008 19:34

не обижайтесь на замечания, со временем все утрясется и вы вникнете во многие нюансы... потратьте немного времени, зайдите в Блоги, почитайте... Рецепт достаточно тяжело оформлен, его было бы легче читать, еслиб каждый пункт начинался с новой строки: написали какое-то действие, нажали "энтер", написали второе действие - снова энтер и т.д. Программа сама пронумирует; то же и с ингредиентами - легче понять, когда они столбиком, а не в строчку, тоже делается с помощью "энтер"... у вас есть сутки с момента опубликования рецепта, чтоб придать ему более доступный вид - для этого войдите в свой рецепт, справа внизу есть строка "редактировать рецепт", подправьте - и думаю, оценки будут повыше. Удачи! Ставлю за дебют 5.

mimi
17.10.2008 21:23

рецепт написан бездушно,явно скопирован из книжки,пользоваться им неудобно (как предлагается отмерять 104 гр курицы?)...

ispir
17.10.2008 22:11

я ещё не очень хорошо пользуюсь клавиатурой за погрешности извиняюсь.курицу отмеривать ровно не надо , возьмите 1 кг на 3 литра воды.104гр-отмеряют в общепитах при выдачи порции. ребята я только 4 день пользуюсь интернетом

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты