Мороженое по-французски

Ингредиенты

Необходимые продукты:
кофе растворимый - 3 ст. ложки
сахар - 1/2 стакана
желтки яичные - 2 шт.
сливки густые - 2 стакана

Способ приготовления

Приготовление:

1) Кофе растворите в 3 столовых ложках горячей воды, охладите. Сахар залейте небольшим количеством воды, сварите сироп. Сливки взбейте в пышную массу(чтобы ложка стояла).

2) Яичные желтки разотрите и, непрерывно помешивая, введите в тёплый сироп+кофе и взбитые сливки. Мороженое разложите в вазочки, охлаждайте до застудневания.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Мороженое по-французски

fialka1

16 октября 2008, 04:22

4854
18
33

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
33 человек оценили

Сохранить рецепт
28 человек сохранили

tinky,а ещё чтобы не казалось у меня есть личная кулинарная веточка,где все мои рецепты,если интересно могу дать адрес и вы убедитесь,что эти рецепты все мои и фотографии тоже.Вы меня обидели,я вчера весь день об этом думала и сегодня,нельзя так обижать людей,мир итак переполнен злостью,будьте добрее.....