Вафельные рулетики

Ингредиенты

  • 5 вафелн. листов
  • 1 масса:
  • 2 ст. сахара
  • 2 ст. молока
  • 1 п. ванил. сахара
  • 6 ст. л. какао
  • 1 п. крекера 250 г
  • 2 масса:
  • 100 г кокосовой стружки
  • 10 ст. л. молока
  • 200 г.масла
  • 1 ст.сахара

Способ приготовления

Все, кроме крекера поставить на огонь и довести до кипения. Крекер измельчить в крошку в блендере и добавить в горячую смесь. Пусть немного покипит все это дело, надо постоянно помешивайть.

Отдельно вскипятить молоко и всыпать туда кокосовую стружку. Дать постоять чтобы отстыло и набухло. В холодную массу добавить масло и сахар.

Обе массы делим на пять частей. Коричневую массу (она должна быть очень горячая, но не кипяток, если будет холодная, не свернете вафлю в рулет, а если очень сильно горячая, размокнет вафля) намазываем на вафлю, затем сверху намазываем белую массу.

Скручиваем аккруратно рулетом и ставим в холодильник. Холодные порезать и украсить по желанию.

Дополнительная информация

Примечание - вафельные коржи лучше брать с меленькой клеточкой (из собственного опыта)

5.04.5598421958998371.027
софико80

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

gnatosina

vkusna! 5! ;-)

cathrene
cathrene
15.10.2008 21:02

ОЧЕНЬ ДАЖЕ ОРИГИНАЛЬНО

mar33_33
mar33_33
15.10.2008 21:03

Красиво! И мне понравилось!5

salamandraaaa

5 ++++++ Спасибо ! Интересно !

irina75
irina75
15.10.2008 21:56

что-то очень вкусненькое....5!!!

пики
пики
15.10.2008 21:57

От меня 5!

anahitkarine

Красиво! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт