Манты с тыквой от fialka1
Ингредиенты
- на тесто: 1 кг. муки, 1 яйцо, 1 ст.л. ложка соли, 1.5 ст. воды. на фарш: 1 кг. мякоти баранины, 100 гр. курдючного жир, 300 гр. лука,500 гр. тыквы, 0,5 ст. соленой воды, 1 ч.л. черного перца,зира.
- замесит тесто,положить в мешочек и дать постоять как минимум 30 минут,потом промесить хорошо и ещё оставить минут на 10 в мешочке.
Пошаговый рецепт приготовления
Слепить как обычные манты и уложить на касканы предварительно смазаные растительным маслом.Варить в мантыщнице 35-40 минут.Подавать с аджикой,уксусом или сметаной
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
котуся
Ответить15.10.2008 19:25
У нас кто-то ставит единицы, это по меньшей мере не этично. Вам 5!
ЯВенера
Ответить15.10.2008 20:15
манты очень люблю,и у Вас они тоже видно по рецепту, что вкусные, 555!!! Только таких рецептов на сайте много, и можно было бы выставить вариантом.
katerinka.kz
Ответить15.10.2008 20:46
Манты с тыквой - ОБОЖАЮ! но готовить их лень)) хорошо, что у нас они продаются в готовом виде от проверенных производителей. А Вам 5!
salamandraaaa
Ответить15.10.2008 20:58
5 +++++++++++
krojo
Ответить16.10.2008 00:12
Ой. я думала они с одной только тыквой! С мясом вкуснее!
fialka1
Ответить16.10.2008 21:45
гетьмановна Спасибо!
okbondareva
Ответить31.01.2009 00:50
С мясом ела, с бананом ела, с черным перцем ела, но с тыквой! Обязательно попробую)))
galinuchka
Ответить05.05.2009 01:51
Манты с тыквой - это вкусно! Получаются сочные,вкусные! 555+++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки