Тыква под сыром

Ингредиенты

  • 1 небольшая тыква
  • 500-700 гр. шампиньонов
  • 3 помидора
  • 1 луковица
  • 1 чашка сметаны
  • подсолнечное масло
  • 1 пучок зелени
  • 150 гр. твёрдого сыра
  • соль
  • перец,вегета

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву нарезать тонкими продолговатыми кусочками,посолить и поперчить,обвалять в муке и обжарить на масле с двух сторон.

Луковицу измельчить,обжарить до прозрачности на масле,добавить порезанные пластинками грибы и тушить минут 10.Добавить сметану и продолжить тушить минут 5-7.

Помидоры порезать кружками.

Уложить в жаропрочную форму овощи в последовательности:

тыква,грибы с луком,помидоры,сыр.

Запечь в духовке до образования золотистой корочки.Украсить порезанной петрушкой и подавать к столу.

Естественно,колличество ингредиентов можно варьировать..кому что нравится.

Дополнительная информация

Предлагаю Вам очень вкусное,простое овощное блюдо с тыквой. Осень-это сезон для тыковок,и когда как не теперь пришло время готовить разные блюда из тыквы.:)

5.04.6413458957167361.061
Nataliya Mashika

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
71 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
panama
14.10.2008 05:36

555+! Эт точно, надо есть тыкву. У самой в погребе 9 штук, самая большая 28,6 kg. Бум всю зиму тыкву кушать.

maj4ik
14.10.2008 05:45

ух как!! здорово! 555

katerinka.kz

Оригинальное решение для тыквы.

olaswan
14.10.2008 08:01

Соблазнительно!

поленька

Самое оно!!! 5!!!

xara
14.10.2008 09:58

Мне нравится.

улитка

Наташа, верю, что это вкусно, захотелось приготовить, спасибо за рецепт.

bart
14.10.2008 12:43

Здорово! 5+

safonom
14.10.2008 14:06

А ведь можно ина кабачок заменить тыковку?

jelena_73

здорово!!!!5

малурияна1978

здорово 555

karumniece

Забрала.Спасибо!5!

ЯВенера

какраз в сезон! что-то новое, не сомневаюсь что вкусное, 5!

irishka95

Спасибо за рецепт! 5+

натаха

Ой, как я это люблю! Вкусно и красочно!

аглая

О, это блюдо для меня:)5+

Nataliya Mashika

safonom ,тыковку можно заменить кабачком конечно,,будет вкусно несомненно,но это уже будет совсем другое блюдо с другим вкусом.:)

Nataliya Mashika

Ребята,всем большое спасибо за отзывы :)

kidlog
14.10.2008 23:48

Как хотелось бы попробовать такую тыкву, но у нас ее не продают, очень жаль, а рецепт мне очень понравился...5!

luba5
14.10.2008 23:56

Пятёрочка!%)

kalinka
15.10.2008 01:17

как аппетитно! мммммм! 5+

марияn

Как интересно!! никогда такого не пробовала!

кыш
15.10.2008 17:20

Вкусный рецептик! Как раз тыквами запаслась.

winter-73

Тыквы дома - завались! Обожаю этот солнечный овощ, а с сырком и грибочками - обожаю вдвойне! нет, втройне! А вообще, за рецептик твердая пятерка!

andos
18.11.2008 13:18

Здорово! 5+ Хабрала себе =)))

alexandri

Спасибо за интересный тыквенный рецепт! 5!! Забираю в свою копилочку!!!:-)

машенька-84-

Вкусненько.5.

fy.nf_81
08.11.2009 12:57

Несколько дней назад приготовила тыкву по Вашему рецепту! Вкуснятина неописуемая!!!!!! И даже когда холодная!!!!!! Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты