Молоки осетровые(лососевые) в горчичном маринаде

Ингредиенты

  • Сейчас повсеместно продаются молоки осетровые(лососевые)
  • Получился интересный рецептик
  • 500гр молок
  • 50 гр водки
  • раст масло
  • 3 ст ложки готовой русской горчицы
  • 1 луковица(лучше белая или синяя)
  • 1,5 кружки холодной кипяченой воды
  • 2 ст ложки уксуса 6%
  • 2 ст ложки сахара
  • 2 ч ложки соли
  • черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

молоки промыть,обсушить и обжарить до готовности в раст масле.остудить

приготовить маринад:вскипятить 1,5 ст воды с солью,сахаром и уксусом,остудить,добавить 1 ст ложку раст масла,перец,горчицу,водку и либо очень мелко нашинкованный,либо натертый на крупной терке лук

Уложить молоки в маринад,оставить в теплом месте на 2 часа,затем переложить все в банку и в холодильник на сутки.

Можно кушать!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.4700480365792411.011
neangel73

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
гетьмановна

О!Интересно как!Взяла!Молоки-то что-то подорожали!5!

ib1965
10.10.2008 17:03

Здорово!5+!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...