Чудо-картошечка

Ингредиенты

  • картофель - 500-1000 кг
  • лук репчатый - 2 шт
  • сыр твердый - 300 г
  • майонез - 250 г
  • молоко - 0.5-1 ст.

Способ приготовления

Картофель очистить, поставить на огонь, после закипания посолить и варить минут 10-15, затем слить воду и горячую же нарезать ломтиками (толщина 8-10 мм). На противень, смазанный растительным маслом (здесь главное немного и немало, будет мало - пригорит лук, будет много - блюдо будет жирным :)) укладываем порезанный кольцами лук, затем картофель, порезанный ломтиками (чтобы было красиво - можно уложить внахлёст одна на одну (как чешуйки у рыбки). Сверху посыпаем тертым на мелкой терке сыром. Смешиваем молоко с майонезом и этой заливаем сверху и в духовку на минут 45 до золотисто-коричневой корочки.

Дополнительная информация

Это блюдо годится как на праздничный стол, и так если хочется себя и своих родных побаловать чем-нибудь вкусненьким. По вкусу сладенькая картошечка, запах сыра и запеченного лучка - просто прелесть!!!! К тому же оно выглядит очень красиво на большом блюде, а в серединку можно выложить, например свиные рулетики и украсить всё зеленью. Всем приятного аппетита!!!

5.04.5598421958998371.027
elen_80

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Хороший семейный рецепт.За него с удовольствием ставлю 5.

08.10.2008 15:54

И мне понравилось, 5

08.10.2008 16:03

От меня пять (у меня дочка такую картошечку запекает и гордо встречает маму с работы).С Уважением.

Очень вкусная картошечка, хотя, конечно, очень калорийная! :)

Очень аппетитно!;)555++

А там действительно 8-10 см имелось в виду?;) 5+++

08.10.2008 16:32

Спасибо всем за оценки, Иришка, действительно я ошиблась 8-10 мм, что-то я совсем уже

08.10.2008 17:22

не понимаю почему 4... от меня 5! знаю, что это очень ароматно и вкусно :)

08.10.2008 18:12

вкусная картошечка!5

02.02.2009 16:12

это вкусненько,5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...