Котлеты из печени

Домашняя1 мин.Не определен
3666921

Ингредиенты

  • печень - 1 кг.,чеснок, зелень, 2 яйца, муку, соль, перeц

Пошаговый рецепт приготовления

Печень очистить от прожилок, замочить на 1 час в молоке. Затем пропустить через мясорубку печень, чеснок, зелень, добавить в фарш 2 яйца и муку, чтобы получилось тесто как на оладьи, посолить, поперчить.

Выкладывать ложкой на сковороду с хорошо разогретым маслом, жарить с двух сторон до готовности.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
origa
08.10.2008 14:16

Знаем, это вкусно!5!

Nathalya
08.10.2008 14:46

да, это хорошо....

малурияна1978

хорошо 5

гетьмановна

Люблю такие котлетки.Маме-респект!5.

eshumaeva

делаю что-то похожее, только яиц не кладу и вместо муки рисовый крахмал. но это как вариант, а вам 5+++!!!

elitna
08.10.2008 16:30

:),неплохо!5

лада
08.10.2008 17:03

Во-первых, хочу поздравить Вас с прибытием на кулинар. Во-вторых, хочу проголосовать за супер-котлетки (от меня ПЯТЬ+) С Уважением.Лада.

двоечка

ТОЛЬКО ПЯТЬ!

тиола

Вкусно,знаю

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Инструменты