Овощная икра с орехами

Ингредиенты

  • 500 г баклажанов, 500 г зеленого стручкового перца, 60 мл растительного масла, 150 г помидоров, 50 г грецких орехов, 10 шт. маслин, чеснок, соль и уксус по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны испечь, очистить, мелко нарезать и измять. Перец также испечь, очистить от кожицы и от семян, мелко нарезать и потолочь. Орехи и чеснок растереть с солью. Смешать с овощами. Распределить смесь в тарелки и украсить маслинами и кружочками помидоров.


5.04.39120230054281451.05
заяц

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
veka
26.12.2007 11:55

супер 5

павлоградочка

необычно)))+5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...