Фасолевый суп

Ингредиенты

  • 300гр копчёной грудинки, 2 б. консервированной фасоли в с\с, 2шт средних картофелины, по 1 шт. моркови, репчатого лука, помидор, болгарский перец, растительное масло для жарки, соль, лавровый лист, чёрный перец горошком, зелень.

Способ приготовления

Налить 2 л воды и поставить на огонь. Пок вода закипает обжарить мелко нашинкованный лук с морковью, потёртой на крупной тёрке, добавит измельчённый помидор и потушить5-6 минут. Очищенный и нарезанный кубиками картофель опустить в кипящую воду, провариьт 10 минут после закипания.Затем добавить нарезанную грудинку, фасоль без жидкости, тушёные овощи, соль, пеции и поварить ещё 10 минут.

Подавать посыпав зеленью. Кто любит добавьте ст ложку сметаны или майонеза

Дополнительная информация

Мы - не любители супов, но этот охотно едим. Достоинством является и быстрое приготовление. Зимой помидор я заменяю ст ложкой томатной пасты.

5.04.5192956850890211.018
манюша

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Фасолевый суп

Варианты: Красный суп с фасолью


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

оттилия

это вкусно!5

inessita
inessita
01.10.2008 00:45

Очень вкусно!5! Только я готовлю с обычной фасолью, а не с консервированной.

гетьмановна

И у нас все в семье этот супчик жалуют,но я пасту томатную никогда в него не добавляю,а помидоры в собственном соку попробуй!5!

манюша

спасибо за идею!

nira60
nira60
01.10.2008 04:04

фасолевый суп это всегда вкусно, если он сварен из сухой(обычной)это еще вкуснее! Но,как вариант быстрого приготовления, неплохо!

luba5
luba5
02.10.2008 11:40

Пятёрочка! Вкусный супчик!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт