Запечённые рулетики из баклажанов.

Ингредиенты

  • Точных пропорций нет.Нужно:баклажаны,куриное филе,помидоры,сладкий перец(а можно и без него),сельдерей(стебли),яйцо,молоко,сливки,чеснок,базилик(листики),соль,перец,куркума.

Способ приготовления

Баклажаны порезать вдоль полосками,посолить,дать постоять,промыть и обжарить на растит.масле.

Куриное филе нарезать тонкими полосками,хорошо отбить.

На полоску баклажана положить полоску филе,поперчить,посолить,посыпать куркумой.Затем положить по кусочку сладкого перца и сельдерея,добавить листик базилика.Свернуть всё рулетиком.Положить рулетики в форму для запекания.

Сделать соус из:очищенных помидор,яйца,молока,сливок,чеснока,специй(всё взбить в блендере).

Залить соусом рулетики и поставить их в духовку(горячую) на 10-15 минут.


5.04.5598421958998371.027
karumniece

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
30.09.2008 17:00

Мне кажется что это будет очень вкусно!От меня первая 5!

Спасибо!И на здоровье!

30.09.2008 17:03

нравится 5

30.09.2008 17:04

Попробую. Баклажаны любим в любом виде.5+

Да,это блюдо на 5.Еле разобралась с соусом,а когда разобралась,поняла,что заберу!

Вкусная вещь!

Не сомневаюсь, что будет очень вкусно! 5+

Вкусно!5!

30.09.2008 21:00

Super gut! 555!

01.10.2008 00:01

баклажанчики всегда вкусно!5

Без капли сомнения - вкусные баклажаны!555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...