Творожный торт "трио"

ДомашняяНе определен
73082660

Ингредиенты

  • итак нам понадобятся:
  • для песочной основы:
  • 350-400 гр. печенья
  • 100 гр. сливочного масла
  • 100 гр. сахарной пудры
  • для творожной массы
  • 400 г. творога (мелкозерненого)
  • 400 гр. сметаны
  • ½ банки сгущенного молока
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 пакетик ванилина
  • 25 гр. быстрорастворимого желатина
  • 400 мл. теплой кипяченой воды
  • 2 ст.л. какао
  • 50 мл. морковного сока (либо пищевой краситель)

Пошаговый рецепт приготовления

Печенье необходимо измельчить в крошку. Добавить в него сахарную пудру и масло.

Тщательно перемешав укладываем в форму застеленную пекарской бумагой и хорошенько приминаем, чтобы получился ровный пласт. Буквально на 10-15 мин ставим в разогретую до 180 С духовку, чтобы схватился корж.

В это время заливаем желатин водой и оставляем на 10-15 мин для набухания. Творог, сметану, сгущенное молоко, ванилин и сахар взбиваем и вливаем в него полностью растворившийся желатин (если этого не произошло можно немножко нагреть в микроволновке, но не кипятить!)

Взбиваем еще раз и делим творожную смесь на 3 равные части. В одну добавляем какао, во-вторую – морковный сок (либо краситель).

Берем остывший корж и строго по центру начинаем лить

4 ст. л. белой массы

4 ст. л. массы с какао

4 ст. л. массы с красителем.

И так чередуя все выливаем.

Для красивого рисунка можно зубочисткой сделать разводы. Поставить в холодильник на пару часов до полного застывания

Дополнительная информация

Здесь много простора для фантазий. Можно поиграть с цветами. В песочный корж можно добавить потертых орехов, халву. И не сомневайтесь – приготовление абсолютно не сложное и получается с первого раза. Приятного аппетита!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
strelec148

по-моему у нас такой аглая или алиса уже размещали.

elitna
04.09.2008 22:38

но,будем фантазировать!Спасибо за идею!:)5

strelec148

но 5 поставлю! Вкусно!

taldrik
04.09.2008 22:48

заинтриговал, заберу 5

горькая евгения

пошаговые можно посмотреть?!

софико80

Рецепт на который Вы указавате похож только способом приготовления и внешним видом, у меня абсолютно другой состав. Что касается пошаговых фото, то я не могу разобрать куда их вставлять?

софико80

Все нашла!

adelija
04.09.2008 23:11

mmmm...5+!!!!!

софико80

Да, пожалуй, с пошаговыми фото лучшеи понятнее!

izumrud
04.09.2008 23:18

мой рецептик,но тоже с поварёнка:)5+!

maj4ik
04.09.2008 23:22

отлично!! 55

lorxen1
04.09.2008 23:46

красота--5+

nira60
05.09.2008 00:08

Спасибо, за ваши старания и хороший рецепт, пять!

гетьмановна

вкуснятина!5!

angelina-z

Красиво!5!

sherta
05.09.2008 00:25

Вкусный тортик. 5.

mellorn
05.09.2008 01:12

Очень аппетитно. 5!

ozzi
05.09.2008 12:09

люблю такие тортики, 5!

vega
05.09.2008 13:07

5+ Красивый тортик

софико80

Огромное всем спасибо!

jelena_73

Очень....!5

sweta1
05.09.2008 17:42

Вкусный тортик,5!

шома
13.09.2008 22:50

Молодец!!555!!Забираю!!

эльвинка

аппетитный тортик! обязательно надо попробовать, моя мама обожает творожные.. вам 5+!

fcb111
10.10.2008 21:43

Одно лучше другого! :) Этот тоже забрала - обязательно сделаю своим на радость! ;)

ilmirik
01.11.2008 17:34

на выходных готовлю эту вкусняшку!!!! автору-5!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Инструменты