Просто шашлык (вариант)

ДомашняяНе определен
42551431

Ингредиенты

  • мясо (свинина, баранина)
  • лук (много)
  • вино красное
  • специи для шашлыка
  • лимон

Пошаговый рецепт приготовления

Рецептов шашлыка море, но я выставлю наш, который мы готовили совсем недавно. Все брала на глаз, думаю, здесь пропорции не нужны.

Мясо нарезать кусочками, присыпать специями, перемешать. Половину порции лука порезать кольцами или полукольцами, а вторую измельчить в блендере до кашици. Добавить к мясу.Перемешать.Добавить лимонный сок. И все залить вином. Оставить мариновать на ночь.

Шарить на мангале, как обычно жарят шашлык.

Пошаговые фото рецепта

Просто шашлык (вариант): фото шаг 1
Просто шашлык (вариант): фото шаг 2
Просто шашлык (вариант): фото шаг 3

Дополнительная информация

Шашлык получается очень вкусный. Извиняюсь, не успели сделать фотографию жаренного шашлыка. Забыли. :(
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
zooz
03.09.2008 11:53

Потому и не сфотали, что не до того было. Шашлык уважаю и устоять пред ним еще не удавалось никогда. Так что вам 5!!! Хотя отмечу, что можно было оформить и вариантом :)

kidlog
03.09.2008 14:42

Шашлык, это всегда ВКУСНО!!! %) 5+

elitna
03.09.2008 14:43

шашлык на 5!а где 100 грамм ;)?!под шашлычок не грех по рюмашечке!!!;)

serg13
03.09.2008 14:49

Оригинально - маринад красным сухим вином? Любопытно. Белым делал, а красным - нет. Попробую!

vega
03.09.2008 15:11

5+ Да конечно вкусно.

novichok
03.09.2008 15:51

5+ Thank you!:)

bratyury
03.09.2008 15:51

Согласен с Сержем, интересно попробовать с красным вином. Согласен и поворчу вместе с Аней, можно было и вариантом дать. Кстати, насчёт луковой кашицы - очень правильно, и насчёт готовых специй - тоже.

veka
03.09.2008 16:28

мне нравится рецепт - будем пробовать 5

inesska
03.09.2008 16:51

хорош!

taldrik
03.09.2008 17:10

zdorovo 5

piggy
03.09.2008 17:25

Шашлык - он и в Африке шашлык! Вещь!

lualexa
03.09.2008 17:32

Точно, и в Африке, только там он из чего? За шашлык 5.

тамара агапитова

Делаю практически так-же!5

sweta1
03.09.2008 23:03

конечно вкусно,5+!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты