супчик гороховый с овощами

Ингредиенты

  • Горох сухой зеленый - 1/2 стакана или чуть больше.
  • Морковка - 1 штука
  • Луковица - 1 шт.
  • Кабачок натертый - 1 стакан
  • Зелень
  • 2 яйца
  • Соль

Способ приготовления

Горох помыть, залить водой(2 литра) и варить минут 20. Потом положить туда овощи (морковку я тоже тру, а лук мелко режу)и варить еще минут 8-10. Когда все готово, разболтать яйца в мисочке и ввести в суп. Посыпать зеленью (мне нравится укроп и зеленый лук), довести до кипения. Вкусно это есть со сметаной.

Дополнительная информация

Можно вместо кабачка класть картошку, а можно вместе с кабачком, тоже вкусно.

5.04.4382026634673881.08
vel1809

Кухня: Русская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...