Яичница "элегант"

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 50 гр. тертого сыра мягких сортов
  • 1/2 стловой ложки сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

На разогретое масло кладем двумя кучкам сметану, сделав в ней небольшие углобления для яйц. Разбиваем в углубления яйца и желток засыпем сыром. На медленном огне, под крышкой, готовим 3-4 минуты. Белок должен пропечься, а желток подернутся пленочкой из сыра, но не затвердеть.


5.04.5075173815233831.016
lostkoolinar

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ogiway
28.08.2008 15:13

это вкусно, я своих иногда балую. Только сметану надо брать густую, лучше деревенскую.5

santari-s

Будем пробовать 5

vovcha
14.09.2008 22:58

100+++, я так постоянно делаю.

ната777

Отличный рецепт.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...