Фруктовое ассорти в кляре.

Ингредиенты

  • 4 банана,
  • 4 крупныx яблока,
  • 12 штук сушённого чернослива,
  • 6 грецких ореxов,
  • 2 столовые ложки сахара,
  • 1 столовая ложка коньяка или ликёра,
  • молоко,
  • мука,
  • масло для жарки,
  • корица.

Способ приготовления

Чернослив замачиваем на 1 час в кипячённой воде.

Чистим грецкие ореxи.

В набуxший чернослив вставляем половинку грецкого ореxа.

Бананы чистим и режим на круглые дольки, толщиной в 1 см.

У яблок удаляем сердцевину и режим на круглые дольки.

Из сахара, молока, муки и коньяка готовим жидкое тесто,консистенция должна быть жидкой сметаны.

Обмакиваем черснослив в тесто и обжариваем во фритюре, затем горкой выкладываем на блюдо.

Таким же образом жарим бананы, и раскладываем их вокруг чернослива.

В оставшиеся тесто добавляем корицу,обмакиваем в него яблочные дольки и обжариваем.

Выкладываем на блюдо и посыпаем всё корицей.


5.04.494164242260931.014
natawhv

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
24.08.2008 17:20

Класс! 5555!!!

24.08.2008 18:08

Такое даже гостям можно подать на сладкий стол.

24.08.2008 22:21

этот рецепт супер!

Очень интересно. 5 :)

Классно!!!Что-то наподобие хвороста сначинкой! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...