Кабачковая икра с майонезом

Вот с этим рецептом я не уверена, майонез в купорке? Я икру на зиму готовлю без растительного масла, потому-что, вкус старого масла присутствует. Вы его готовили или просто поделились необычным рецептом.Я не буду пока оценивать, надо попробовать результат.

Слышала о таком рецепте с майнезом, но сама не пробовала, интересно.

Буквально только что общалась с мамой и она говорила мне про такой же репт икры с майонезом. Так что люди пользуются таикми заготовками, говорят что вкусно.

Да, как-то опасненько майонез закатывать в банки, не рискну. Но Вам 5!

С майонезом не опасно. Сама так закрываю, только без раст. масла и чеснока В следующем году попробую добавить чеснок. А еще я немного пропекаю кабачки в духовке и только потом перекручиваю на мясорубку. Попробую и Ваш вариант - так быстрее намного.

С майонезом тушить? Как-то боязно. Но читала много (не здесь) рецептов с майонезом. если найду в журнале, положу сюда. Попробовать бы, перед тем, как самой катать. Пока воздержусь от оценки. Не обижайтесь только

Отличный рецепт! В прошлом сезоне делала 8 литров. Оказалось мало. Нынче приготовлю, насколько позволит урожай кабачков. Не бойтесь, кто остерегается. И храниться хорошо. Зимой бутерброды - на ура!! Автору - 5555!

давно искала этот рецепт по подружкам и соседкам. теперь дома есть интернет и прекрасная возможность побаловать своих близких заготовками, проверенными многими хозяюшками

Подруга дала этот рецепт. Но как это обычно бывает всё вкусное теряем и я так рада что нашла его опять семья просто в восторге Спасибо большое