кабачковая икра с майонезом
Ингредиенты
- 3 кг очищенных от кожуры и семечек кабачков,10 зуб.чеснока,250 гр майонеза,250 гр томатного соуса,1 ст.л. соли,100 гр сахара,щепотка молотого перца,100 гр растительного месла.
Способ приготовления
Кабачки и чеснок прокрутить через мясорубку.Добавить остальные компоненты,перемешать и варить на медленном огне 2.5-3 часа.В конце варки добавить 2ст.л. 9%уксуса,разлить икру в стерилизованные банки и закатать.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

мама макса
23.08.2008 14:10Слышала о таком рецепте с майнезом, но сама не пробовала, интересно.

oxana.eremeeva
26.07.2009 03:38давно искала этот рецепт по подружкам и соседкам. теперь дома есть интернет и прекрасная возможность побаловать своих близких заготовками, проверенными многими хозяюшками
Написать комментарий
Войти на сайт