Роза из картофеля

Фото к рецепту: Роза из картофеля

Ингредиенты

    Способ приготовления

    Картофель очистить и натереть на терке тонкими, почти прозрачными ломтиками. У меня получились ломтики толщиной 2 мм. Для сердцевины вырезать несколько брусочков. В миску налить холодной воды, добавить соль и замочить картофель на 2-3 часа.

    Приступаем к сборке. На брусочек по часовой стрелке намотать один ломтик, затем следующий ломтик, но уже против часов стрелки. Все ломтики накладывать на предыдущие немного внахлест, чередуя направление - то по часовой стрелке, то против. При необходимости листочки скреплять зубочистками. Причем, третий и последующие лепесточки необходимо слегка разворачивать от сердцевины.

    В небольшой кастрюльке разогреть растительное масло. При жарке масло должно покрывать розочку практически полностью. Жарить до готовности приблизительно 1-2 минуты. Выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир.

    Оставшиеся лепестки можно просто пожарить во фритюре. Получаются замечательные чипсы.


    5.04.6606650186198221.074
    сорока

    Кухня: Домашняя

    Сложность: Не определен

    Оригинальный рецепт: Роза из картофеля


    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Мне нравится
    74  человек оценили
    Сохранить рецепт
    72 человек сохранили

    Похожие рецепты

    Популярное в сети

    Загрузка...

    Комментарии

    mari2020
    mari2020
    22.08.2008 20:18

    Смотрится очень красиво!

    иринка

    Я не поняла, чего нового. В источнике пошаговые фото, все доходчиво написано. А если хочется показать, как у Вас получилось - так на это есть блоги, в которых кулинары демонстрируют то, что готовят по рецептам с сайта.

    e-art
    e-art
    22.08.2008 20:24

    Очень красивые розочки, но боюсь, у меня не получится((( 5!

    natalia.m?lln

    Prosto shikarnie rosochki!!! 5

    maj4ik
    maj4ik
    22.08.2008 20:35

    красота!!! 555

    Nathalya
    Nathalya
    22.08.2008 20:46

    может и ничего нового, но выставлено вариантом. 5!

    makakulja

    Очень здОрово, хорошая идея украшения праздничного стола! 5!

    натаха

    Красотища!!!

    сорока

    Уважаемая иринка! Я не претендую на оригинальность рецепта, поэтому выставила его как вариант. На сайте огромное количество рецептов, ознакомиться со всеми, чтобы не повторяться, я, к сожалению, не могу. Но Ваше пожелание я учту. Да, кстати. Эти розы я готовила по рецепту не с этого сайта.

    origa
    origa
    22.08.2008 22:03

    Красивенькие!

    sherta
    sherta
    22.08.2008 23:03

    я запрметила такие розочки в журнальчике, замечательно подходят для оформление праздничного стола. 5.

    sweta1
    sweta1
    22.08.2008 23:04

    красота!!!5!!

    izumrud
    izumrud
    22.08.2008 23:05

    спасибо:)розочки пожалуй тоже к себе утащю:)555+++!!!

    тамара агапитова

    Очень красиво!5

    irina75
    irina75
    22.08.2008 23:52

    красиво получилось...5!!!

    кисюля

    Замечательный букет 5+++++++++++

    gootkaty
    gootkaty
    23.08.2008 00:43

    Класс! 5!

    zev
    zev
    23.08.2008 01:51

    По-моему замечания здесь неуместны! За такую красоту - 5+!

    vega
    vega
    23.08.2008 09:53

    5! Отлично! Люблю такие украшения, которые съедаются с удовольствием.

    piggy
    piggy
    24.08.2008 15:32

    Пробовала я заворачивать такие розы, мучилась-мучилась и бросила. Не получается, хоть тресни.

    panama
    panama
    24.08.2008 19:06

    klassno 5.

    oksana malzew

    5+!!!

    она.
    она.
    06.10.2008 16:10

    Очень красивое оформление повседневных чипсов!)Только 5)

    коваль

    Умница!!!!!

    rous
    rous
    15.01.2009 18:48

    просто прелесть 555555555

    иринахх

    ОТЛИЧНЫЙ ВАРИАНТ!5+

    tandik@mail.ru

    Пятёрочка.

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
    Войти на сайт