Баклажаны с шампиньонами

ДомашняяНе определен
73081027

Ингредиенты

  • 5-6 баклажан
  • 3-4 помидора
  • 300 гр. свежих шампиньонов(я покупаю резаные не маринованые)
  • 1 головка лука
  • зелень(петрушка)
  • сыр твёрдый(любой)

Пошаговый рецепт приготовления

БАКЛАЖАНЫ РАЗРЕЗАТЬ ВДОЛЬ

АККУРАТНО ВЫНУТЬ МЯКОТЬ И ПОРЕЗАТЬ КУБИКАМИ

ШАМПИНЬОНЫ ПОМЫТЬ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ,

ЛУК ПОРЕЗАТЬ ПОЛУКОЛЬЦАМИ, ОБЖАРИТЬ В МЕСТЕ С МЯКОТЬЮ БАКЛАЖАНОВ И ГРИБАМИ, ПОСОЛИТЬ,ПОПЕРЧИТЬ(ПО ВКУСУ)

ПОМИДОРЫ ПОРЕЗАТЬ КРУЖКАМИ

ЗАТЕМ В ПОЛОВИНКИ БАКЛАЖАН ВЫЛОЖИТЬ ГОТОВУЮ МАССУ, СВЕРХУ РАЗЛОЖИТЬ ПОМИДОРЫ.

СВЕРХУ ПОСЫПАТЬ ТЁРТЫМ СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ.ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ДО ГОТОВНОСТИ

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
jem4ug.l
19.08.2008 00:33

Обожаю баклажаны! 5++++

galchonok_14

Замечательный рецепт!5

nira60
19.08.2008 04:14

Отличный рецепт! Забираю, спасибо!

нет слов

От меня 5 и забираю.

natasha76-07

спасибо!!!!!

80985090831

СУПЕР 55555

гетьмановна

Очень даже здорово!5!

алёнушка777

И мне понравилось 5

eva7
12.12.2009 13:51

Отлично!5555

шедевр

Вкусно, мне понравилось. Спасибо!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты