Вкусно,быстро, безотходно

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • чеснок от 2 до бесконечености зубчиков
  • 3-4 помидора
  • при желании 300 гр. шампиньонов
  • 300-400 гр. либо чего-нибудь мясного типа грудинки, бекончика.или просто вареной колбасы ,либо креветок или даже красной рыбки( я перепробовала все возможные комбинации)
  • 200-300 гр. сыра
  • зелень петрушки ,укропа (в общем всё кто что любит)
  • спагетти

Пошаговый рецепт приготовления

Всё началось с того, что в холодильнике обнаружился кусок варено-копченой грудинки не первой свежести когда-то приобретенной на , аналогичный кусок сыра , 3 помятых помидора, горстка уже темнеющих шампиньонов. Так родился мой любимый рецепт. Итак:

1. Мелко режем лук.

2. Давим или мелко-мелко нарезаем чеснок.

3.Мяско или рыбку тоже кромсаем помельче(креветки размораживаем и чистим).

4.Грибы моем, чистим и режем так, как кому нравиться.

5.Помидоры либо трём, либо измельчаем блендером.

6.Сыр натераем.

7. Зелень измельчаем.

8. Ставим варить спагетти(хотя я пробовала с мелкой вермишелькой - тоже вкусно)

9.На сковородочке с оливковым масло поджариваем лучок, добавляем чесночок и когда все это уже вкусно пахнет кидаем то, что вы выбрали( мяско, рыбку или креветки).

9. Через несколько минут добавляем грибы(при желании).

10. Ещё мин. через 10 добавляем помидоры и зелень и ещё мин.около 10 на медленном огне все это держим.

11. Сыр добавляется на последних минутах приготовления.

12. В полученную массу добавляются сваренные макаронные изделия.Всё тщательно перемешивается.

Дополнительная информация

Я готовила это блюдо без названия с различными продуктами( в зависимости от наполнения холодильника). Главное это то, что для его приготовления не надо специально бежать в магазин, а можно из подручных материалов приготовить сытное, вкусное блюдо.

5.04.5598421958998371.027
юлия александровна

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
e-art
12.08.2008 00:41

С дебютом Вас! Ну 5, однозначно! Просто и вкусно!

змейка

Юлия Александровна, я-таки поставила 4. Оч.хороший соус, но только с "лингвини" :)

mamochka55

c debyutom!5:;)

sweta1
12.08.2008 02:47

первый рецепт-дебют,поставлю 5!успеха !

lorxen1
12.08.2008 03:35

с дебютом иудачки на сайте-5

юлия александровна

Спасибо за оценки! С октября увольняюсь с работы и становлюсь 100 % домохозяйкой. Вот тогда то у меня будет полно времени и я постараюсь поделиться ещё кой-какими наработками.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты