Минтай в соусе

Ингредиенты

  • Минтай – 1 р.
  • 1 морковь.
  • 1 луковица.
  • 1 лимон.
  • 100-150 мл. томатного сока.
  • 100-120 гр. майонеза.
  • Растительное масло – 1 стол.ложка.
  • Соль, перец.
  • Укроп.

Способ приготовления

Порезать минтай на крупные куски, посолить, поперчить и облить лимонным соком.

Отварить на пару (20 минут).

Приготовить соус: луковицу порезать мелкими кубиками, морковь натереть на мелкой терке.

Разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь на малом огне.

Добавить томатный сок, соль, перец и немного потушить.

В конце добавить майонез, перемешать и выключить огонь.

Переложить рыбу в кастрюлю, полить готовым соусом и тушить около 15 минут.

При подаче можно украсить зеленью и дольками лимона.

Приятного аппетита!


5.04.570378247465621.030
kudrina

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
09.08.2008 03:58

Пятёрочка!

09.08.2008 05:14

Можно кратко... Я восхищён.

09.08.2008 05:17

пики и bratyury - большое спасибо!

Как для минтая,отлично!5

09.08.2008 05:30

Спасибо, мне очень приятно!

09.08.2008 06:30

Замечательный в своей простоте и вкусный рецептик :)

09.08.2008 12:10

Ой, вкуснятина какакя! 5!!!

09.08.2008 13:21

Спасибо!!!

Простенько ,но со вкусом.Молодец !5!!!

09.08.2008 19:17

5! С школьной скамьи обожаю! Хороший рецепт!

09.08.2008 19:20

Большое спасибо!

09.08.2008 23:48

как красочно!!!рыбка на 5!;)

17.11.2008 09:06

Пять!) +

17.11.2008 23:32

Спасибо!

555+++!!!

28.02.2010 12:51

минтай получится с божественным вкусом 5

28.02.2010 18:55

Спасибо!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...