Судак по–польски.

Ингредиенты

  • Судак – 1000 гр.
  • Морковь – 200 гр.
  • Лук – 200 гр.
  • Помидоры – 200 гр.
  • Сыр – 150 гр.
  • Масло растительное – 200 гр.
  • Лимон – 1 шт.
  • Соль, перец.
  • Майонез – 100 гр.
  • Мука – 50 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Зелень (укроп) – 1 п.

Пошаговый рецепт приготовления

Филе судака режем небольшими кубиками, обмакиваем в льезон и

обваляв в муке, жарим на сковороде с маслом. Отдельно готовим соус:

мелко рубленый лук, морковь, помидоры, чеснок, обжариваем и тушим.

Затем выкладываем соус и рыбу на противень и посыпав тертым сыром,

запекаем в духовке, полив лимоном соком и посыпав зеленью.


5.04.6016157159698351.041
света

Кухня: Польская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
винница

не понимаю кому не угодил судак??

e-art
06.08.2008 01:17

Ну судак - это же очень вкусно, от меня только 5! Вот хулиганят неумеющие готовить(

ibra2
06.08.2008 01:18

света вы весь эфир заполонили и выбили все рецепты которые люди весь день готовили старались выкладывали фото....ну так ведь нельзя! :(

нет слов

И правда. Я весь день провела на кухне и за пару минут мои рецепты ушли с главной. Может ваш рецепт и хорош , но получилось как то не очень хорошо с вашей стороны.

diabelek
06.08.2008 02:08

Уберите пожалуйста тег "польская кухня"!!!!!Этот рецепт не имеет ничего с ней общего!!!! У нас холодные соусы(майонез) не подвергаются тепловой обработке!!!Жареную в льезоне рыбу,перекладывают слоями с зажаркой из моркови,лука и помидор!Сыром тоже не посыпают!И идет это блюдо как холодная закуска......

неля0503

Эрик,не трать время-это не ее рецепт,это плагиат.Пройдись по сегоднешным рецептам этого кулинара-"обхохочишься"1 ((((

diabelek
06.08.2008 02:28

Нэля,уже пробежался....к сожалению.....ну это же надо столько ерунды найти и еще и распечатать!!!...ничего толкового или полезного,даже рецепты из "классики" перевраны и испорчены....

неля0503

Главное-не ясна цель,во всяком случае мне...

elka-07
06.08.2008 04:18

Очень жаль,что с главной "ушли" отличные рецепты.Неужели вам не надоело строчить?Ничего стоящего вы не выставили.Вам самой-то интересны эти рецепты?И правда,согласна с 21179 цель ваша неясна.

света

вы зря так думаете.я даю рецепты каторые преподаю на курсах.многие рецепты мне сами китайские повора дали.и если произошло совпадение ,то уж извените.и если я беру рецепты у кавото ,то они у меня в компе так и подписаны- -есть рецепты zooc.mimi.mila.плогиатом не занимаемся.если камуто не нравится,то мне на это начихать.кагбудто у вас рецепты собственные.

света

вы зря так думаете.я даю рецепты каторые преподаю на курсах.многие рецепты мне сами китайские повора дали.и если произошло совпадение ,то уж извените.и если я беру рецепты у некаторых ,то они у меня в компе так и подписаны- -есть рецепты zooc.mimi.mila.плогиатом не занимаемся.если камуто не нравится,то мне на это начихать.кагбудто у вас рецепты собственные.вообще на сайте умников много, а умных маловато.прежде чем других судить, насебя обратите внимание.и между прочим я заметил,что на многих сайтах размещены рецепты взятые унас.так что теперь вешаться? Дм.

лада
06.08.2008 13:36

От меня пятерка за рыбку.А уж польская она или еще какая...это другой вопрос.Мне лично рецепт нравится,его и оцениваю.А вот делать из кулинарного сайта "политик" не хочу.С Уважением.

света

спасибо за понимание.слишком много зависников.

olgas08011973

Однако заело китайскую пластинку.

мила жданова

Я рыбку тоже обожаю в любом виде и рецепт Ваш не плох... но... относясь с уважением к Вашим курсам, так всё равно нельзя... А завтра кто-то купит книгу " о вкусной и здоровой пище" и всю её сюда начнёт перепечатывать... вот если бы Вы после Ваших замечательных курсов, приготовила эту рыбку и с фотографиями, со своими впечатлениями, нам её показали.... первая сказала бы Вам БРАВО!!!, а так что оценивать... Ваш труд где ? С уважением, Мила.

ninoxa
21.02.2009 08:02

света вы бы хоть в коментариях разное писали,что рецепты, что коменты вообщем 111111

Лена72

На каких курсах преподаёте если писать то грамотно не умеете.???

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...