Судак по–польски.

Ингредиенты

  • Судак – 1000 гр.
  • Морковь – 200 гр.
  • Лук – 200 гр.
  • Помидоры – 200 гр.
  • Сыр – 150 гр.
  • Масло растительное – 200 гр.
  • Лимон – 1 шт.
  • Соль, перец.
  • Майонез – 100 гр.
  • Мука – 50 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Зелень (укроп) – 1 п.

Способ приготовления

Филе судака режем небольшими кубиками, обмакиваем в льезон и

обваляв в муке, жарим на сковороде с маслом. Отдельно готовим соус:

мелко рубленый лук, морковь, помидоры, чеснок, обжариваем и тушим.

Затем выкладываем соус и рыбу на противень и посыпав тертым сыром,

запекаем в духовке, полив лимоном соком и посыпав зеленью.


5.04.6016157159698351.041
света

Кухня: Польская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

винница

не понимаю кому не угодил судак??

e-art
e-art
06.08.2008 01:17

Ну судак - это же очень вкусно, от меня только 5! Вот хулиганят неумеющие готовить(

ibra2
ibra2
06.08.2008 01:18

света вы весь эфир заполонили и выбили все рецепты которые люди весь день готовили старались выкладывали фото....ну так ведь нельзя! :(

нет слов

И правда. Я весь день провела на кухне и за пару минут мои рецепты ушли с главной. Может ваш рецепт и хорош , но получилось как то не очень хорошо с вашей стороны.

diabelek
diabelek
06.08.2008 02:08

Уберите пожалуйста тег "польская кухня"!!!!!Этот рецепт не имеет ничего с ней общего!!!! У нас холодные соусы(майонез) не подвергаются тепловой обработке!!!Жареную в льезоне рыбу,перекладывают слоями с зажаркой из моркови,лука и помидор!Сыром тоже не посыпают!И идет это блюдо как холодная закуска......

неля0503

Эрик,не трать время-это не ее рецепт,это плагиат.Пройдись по сегоднешным рецептам этого кулинара-"обхохочишься"1 ((((

diabelek
diabelek
06.08.2008 02:28

Нэля,уже пробежался....к сожалению.....ну это же надо столько ерунды найти и еще и распечатать!!!...ничего толкового или полезного,даже рецепты из "классики" перевраны и испорчены....

неля0503

Главное-не ясна цель,во всяком случае мне...

elka-07
elka-07
06.08.2008 04:18

Очень жаль,что с главной "ушли" отличные рецепты.Неужели вам не надоело строчить?Ничего стоящего вы не выставили.Вам самой-то интересны эти рецепты?И правда,согласна с 21179 цель ваша неясна.

света

вы зря так думаете.я даю рецепты каторые преподаю на курсах.многие рецепты мне сами китайские повора дали.и если произошло совпадение ,то уж извените.и если я беру рецепты у кавото ,то они у меня в компе так и подписаны- -есть рецепты zooc.mimi.mila.плогиатом не занимаемся.если камуто не нравится,то мне на это начихать.кагбудто у вас рецепты собственные.

света

вы зря так думаете.я даю рецепты каторые преподаю на курсах.многие рецепты мне сами китайские повора дали.и если произошло совпадение ,то уж извените.и если я беру рецепты у некаторых ,то они у меня в компе так и подписаны- -есть рецепты zooc.mimi.mila.плогиатом не занимаемся.если камуто не нравится,то мне на это начихать.кагбудто у вас рецепты собственные.вообще на сайте умников много, а умных маловато.прежде чем других судить, насебя обратите внимание.и между прочим я заметил,что на многих сайтах размещены рецепты взятые унас.так что теперь вешаться? Дм.

лада
лада
06.08.2008 13:36

От меня пятерка за рыбку.А уж польская она или еще какая...это другой вопрос.Мне лично рецепт нравится,его и оцениваю.А вот делать из кулинарного сайта "политик" не хочу.С Уважением.

света

спасибо за понимание.слишком много зависников.

olgas08011973

Однако заело китайскую пластинку.

мила жданова

Я рыбку тоже обожаю в любом виде и рецепт Ваш не плох... но... относясь с уважением к Вашим курсам, так всё равно нельзя... А завтра кто-то купит книгу " о вкусной и здоровой пище" и всю её сюда начнёт перепечатывать... вот если бы Вы после Ваших замечательных курсов, приготовила эту рыбку и с фотографиями, со своими впечатлениями, нам её показали.... первая сказала бы Вам БРАВО!!!, а так что оценивать... Ваш труд где ? С уважением, Мила.

ninoxa
ninoxa
21.02.2009 08:02

света вы бы хоть в коментариях разное писали,что рецепты, что коменты вообщем 111111

Лена72

На каких курсах преподаёте если писать то грамотно не умеете.???

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт