Скумбрия с соусом салься.

ДомашняяНе определен
37041032

Ингредиенты

  • филе скумбрии по 210 гр. – 2 шт.
  • небольшая морковь – 1 шт.
  • небольшой кабачок – 1 шт.
  • для соуса салься – верде.
  • горчицы – 2 ст.л.
  • сок – 1 лимона.
  • оливковое масло – 2 ст.л.
  • каперсов – 2 ст.л.
  • корнишона – 4 шт.
  • чеснок – 2 шт.
  • филе анчоусов – 2 куска.
  • мяты – 3 ст.л.
  • петрушки, соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Налейте в емкость пароварки 300 мл. холодной воды и установить блюдо для готовки на пару. Уложить в нее скумбрию. Мелкие кости удалите.

Каперсы, филе анчоусов, листья мяты и петрушки крупно порежьте, корнишоны мелко нашинкуйте, чеснок измельчить. Смешайте все ингредиенты для сальса – верде, посолите и поперчите по вкусу. Ложкой выложите соус на середину каждой рыбы. Украсить подставку пароварку поверх рыбы и уложите на нее порезанные морковь, и кабачок. Готовить 8 минут.

Дополнительная информация

Подавайте с соусом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
неля0503

Вам что делать нечего?!!!

mimi
06.08.2008 00:57

Нелюш,у меня трафика не хватает отслеживать весь этот поток плагиата :) а здесь,видимо, unlim... %)

alice_catty

интересно,а в чем смысл строчить все это??? копирует хоть ошибки исправляла бы... а вообще то "автору" этого потока следовало бы не позориться окончательно,а взять и удалить это все,благо есть в запасе сутки... или просто кого то закусило что в числе лучших кулинаров теперь нет ее аватары??? %)

неля0503

Да ну ее нафиг!!! Много чести время тратить!Жалко только,что этот плагиат засорил всю страницу на главной и вытеснил нормальные рецепты других кулинаров (( Бред какой-то...

bratyury
06.08.2008 02:46

Зелёный будильник её удел...

koshka_1983

этот набор продуктов с салса-верде ничего общего не имеет. Салса-верде переводится как зеленая салса и базовыми продуктами для этой салса служат томаты, зеленый перец чили и кинза

света

вы зря так думаете.я даю рецепты каторые преподаю на курсах.многие рецепты мне сами китайские повора дали.и если произошло совпадение ,то уж извените.и если я беру рецепты у кавото ,то они у меня в компе так и подписаны- -есть рецепты zooc.mimi.mila.плогиатом не занимаемся.если камуто не нравится,то мне на это начихать.кагбудто у вас рецепты собственные.

света

вы зря так думаете.я даю рецепты каторые преподаю на курсах.многие рецепты мне сами китайские повора дали.и если произошло совпадение ,то уж извените.и если я беру рецепты у некаторых ,то они у меня в компе так и подписаны- -есть рецепты zooc.mimi.mila.плогиатом не занимаемся.если камуто не нравится,то мне на это начихать.кагбудто у вас рецепты собственные.вообще на сайте умников много, а умных маловато.прежде чем других судить, насебя обратите внимание.Дм.

leto77
02.02.2009 17:07

Вот ЭТО на курсах преподет? Жуть.

nikolya3
19.12.2009 20:07

Сочувствую слушателям ваших курсов.+2

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Инструменты