Салат "Полянка"
Ингредиенты
- 1п. укроп
- 1п. петрушка
- 5шт. вареный картофель
- 500г. куриное филе
- 3шт. морковь
- 5шт. яйцо
- 200г. твердый сыр
- 1б. консервированные целые грибы
- 4 средние пачки майонеза
- соль
Способ приготовления
Все ингредиенты выкладываем слоями:
1.тертый на терке сыр
майонез
2.тертые на терке яйца
майонез
3.тертая вареная морковь
майонез
4.отварное куриное филе сначала в тарелочке стешать с майонезом, затем выложить на предыдущий слой, и снова смазать майонезом
5.тертый отварной картофель также как и филе смешать в тарелочке с майонезом, немноого присолить, выложить на предыдущий слой и смазать сверху майонезом
6.зелень мелко порезать и со всех сторон покрыть ей салат, что получилась зеленая полянка
7.грибы вставить в салат шляпками вверх так, чтоб было похоже на грибную полянку.
Убрать в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!